ブロガーたちのレシピが満載!

2009年8月16日(日)の日記

1
Nice!

イメージ 1オリジナルのサイズの画像を見る場合はクリックしてください。イメージ 2オリジナルのサイズの画像を見る場合はクリックしてください。イメージ 3オリジナルのサイズの画像を見る場合はクリックしてください。

ホタテとブロッコリーのにんにくバター

1
Nice!

材料:ホタテの貝柱   10~12個ブロッコリー   1房にんにく   1片バター   30g白ワイン   30㏄しょうゆ   小さじ1こしょう   適量1、ブロッコリーは小房に分けて、にんにくはみじん切りにする。ホタテは汚れを洗っておく。2、...

お盆休みは・・・

2
Nice!
お盆休みも終わり、皆様いかがお過ごしでしょうか?我が家は混雑した場所が苦手なので、連休だからと言っても特に予定は立てず毎年まったりと過ごしています。今年も、今月から数回に分けて作業していた「カーペット敷き」を完成させ、今までとは違った雰囲気の部屋で愛犬達と過ごしたり、映画を観に行ったり、のんびりとした連休を過ごしていました。
今日はその休日に作った手抜き料理でもアップしたいと思います。(手抜きはいつもですがね・・・笑)
イメージ 1まずは、休日のお昼に食べる事の多い麺類。この日はツルツルと喉ごしが良い「冷やしざるうどん」と干しエビや万能ねぎを入れた玉子焼きを作り、前日に作り置きしておいた「アジの南蛮漬け」を添えた昼食をなりました。
南蛮漬けは「まめアジ」を使い、今回は玉ねぎ・ニンジン・甘トウガラシの千切りを一緒に漬けこみました。彩り良く仕上がり、甘酸っぱくて少しピリ辛な南蛮漬け。この季節は冷やしたものも美味しいんですよね〜♪
イメージ 2

2009年8月16日(日) UK版・こねずに「バナナパン」(水&砂糖&油脂不使用/ドライイースト)

1
Nice!

イメージ 1オリジナルのサイズの画像を見る場合はクリックしてください。

『ハンバーグ』のお弁当♪

1
Nice!

8月13日(木曜日)の旦那さんのお弁当ハンバーグ(ケチャップ・ウスターソース・にんにく黒酢で味付け)ピーマンの塩・胡椒炒め鮭わかめふりかけ入りオムレツ野菜天と~っても眠くて、旦那さんを7時15分に送り出した後、ベットへ直行。少しだけ寝るつもりだったのに、起きたら15時前でびっくりヽ(*’0’*)ツ寝すぎよ、私ヽ(;´Д`)ノいつも遊びに来てくれてありがとう(*^_^*)ランキングに参加しています☆バナーを1クリックしていた

残暑お見舞い♪

2
Nice!

 “残暑お見舞い申し上げます” 夏休みに入ってすっきりしない日々が続いていましたがここにきて、すっきりとした青空が見えるようになりましたね。でも、もう夏休みも終わりなんだかちょっと損をした気分がするのは私だけでしょうか?そんな夏休みラストスパートをかけるかのように子供とプールに行ったり映画を見たり実家に帰省したりとのんびりとそして楽しく過ごしてきました。なのでレシピもちょっとお休みです。こちらは夏休

バールabukuでプチオフ会♪

2
Nice!

私は、13日から4日間のお盆休み。1日出かけただけで、あとは、ま~ったりと家で過ごしていた。いつものごとく、昼間っから飲んでたので、ブログは書けず(笑)で、少し前にさかのぼって、8月12日(水曜日)の晩ご飯は、ふたりでごはん♪のりうちゃんと、プチオフ会♪去年、お子ちゃまが生まれた頃に、会いに行って以来だから、約1年ぶりの再会。でも、お酒を一緒に飲むのは、すっごく久しぶりね。前はいつだったかしら?と検索してみ