ここ最近、お漬け物がマイブームな我が家。今回は、中華のお漬け物ザーサイを使った、これまたお漬け物風の、ちょっとした1品です。さっぱり甘酢とザーサイの塩気がおいしくて、きゅうりのポリポリが止まらなくなる『病みつききゅうり中華版』っていうところかな(*^-^*)こってりしたおかずのお供に、もちろんお酒のお供にもピッタリです♪このままでもおいしいけど、今回は白髪ネギを天盛りにして、ざっくり混ぜていただきました。ネギ、ごま油、唐辛子って、中華の三種の神器ですよねぇ（笑）ピリ辛好きな方は、唐辛子多めがおすすめです。

いよいよ本日発売日となりました〜(^^)/~~~「stillさんの朝１０分だけ！お弁当レシピ」朝一番に本屋さんに駆けつけて下さった方、本当にありがとうございます。楽しみにしていてくださる方が見える事が本当に嬉しいです！本を手にしてメールを下さった皆様、そしてこれか...

　9月6日で3歳になった娘。3週間くらい前から、何を作ろうかな〜何が喜ぶかな〜なんて少しづつ考えていた私。でも、楽しく過ごせることが一番かなと、少し肩の力を抜いて、今回は娘の好きなものプラス味重視の料理になりました。にんじんピラフ・にんじんのグラッセアボカドとサーモンのマリネ風サラダハムカツうずら卵のフライイカ飯レンコンの素揚げガーリックトースト手作りチャーシュープチピンチョス上の画像に全部のアップの写真を入れたかったのですが、リサイズに失敗^^;上手く入らず断念^^;...

「新車スクープ雑誌マガジンＸ」の取材がありました。なんでも「世界一安い車タタモータースのナノ」を誌面で紹介するそうで、インドつながりで「インド料理」もご紹介という企画のようです。こういうルートで取材が入るとは意外ですが、数多くあるインド料理...