ミネラルをたくさん含有しています。硫黄の匂いがします。ヒマラヤ山脈が形成される過程で、海水と地中のマグマが作用してできた塊です。⇒粉末の黒塩⇒黒岩塩を買うヒマラヤ岩塩　Kala Namak　ブラックソルト Black salt

 きゃ〜福山さん！！かっこいい〜♪今週発売の福山さん表紙の女性セブンにちょっと載せて頂きました！私が登場しているのは我が家のキッチングッズのコーナーです。キッチングッズをご紹介してくださいとお話を頂いて・・・キッチンを見回してみましたが、特にこれと...

台風が行ってしまってから、爽やかな秋晴れが続く大阪です。行楽日和ですよね〜♪この連休はお出かけしてる方も多いんじゃないかな？私は…早くもクリスマス準備の事で頭がいっぱい（汗）本番に生かせるように、来月のお料理教室はクリスマスメニューなんですよね。このお料理にはどんな食器が合うか？とか、テーブルセッティングはどんな風にしようか？とか、赤とグリーンとゴールドが、頭の中をグルグルしていると言うわけです（笑）うまくまとまるといいんだけどな〜(´〜`；)さて、色々悩みつつ、毎日の晩ご飯も考えなくちゃね！今回はスモークサーモンと、きゅうりを混ぜるだけ〜の、パパーッとできる簡単な1品。どちらかと言うと、お酒のおつまみ的なメニューですね。ちょっと器に凝れば、おもてなしの前菜としても使えます。

この日は、ホテルの移動日。インターネットカードを使い切るため、チェックアウト後も、ロビーで1時間半程ブログってた。この記事書いてた時ね（*^_^*）チェックアウトしても、いつまでもいるもんだから、ベルボーイのお兄さんが気にして、いろいろ声をかけて来る。「○○○（←なぜかファーストネーム、なんで知ってるねん？）タクシーはまだ来ないのか？」＜タクシーを待っていると思ったみたい。インターネットカードが残ってるから