11月5日の晩ご飯手羽先でからあげ風手羽先をキッチンバサミで3つに解体。ジップロックに、にんにく醤油、鶏がらスープの素、塩、胡椒、ガーリックパウダー、生姜の絞り汁、酒と一緒に入れて揉み揉み。←ここまで、前日の晩に準備。酔っ払い作成ゆえ、入れた調味料は定かではないけど(^_^;)片栗粉を入れて鶏に絡め、フライパンで焼きました。しっかりと味が染みてておいしかった～♪旦那さんにも好評だったよ。この一皿で160円程。安

11月6日のお弁当豚肉のピリ辛焼き茹でブロッコリー鮭わかめふりかけ入りオムレツ野菜天『豚肉のピリ辛焼き』の作り方①酢豚用の豚肉に塩・胡椒・酒を揉み込んでおく。（←前日に準備）②①に片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。 ③フライパンをペーパーできれいにしてから、にんにく醤油：らっきょうの漬け汁＝1：1＋豆板醤を入れて煮立て、②を戻して味を絡めたら出来上がり。いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）ラ

「今晩、呑んで帰ることになったから。」と家族。そうかー、ワタシも呑みに行きたいなーーー 朝から携帯メールなんて迷惑だろうな、なんて考えながらも、、、 今晩、呑みにいけない？ ってお友達に送信してみたら、 行けるよー！詳しくは後でね♪ と軽やかな返信が。 軽やかな対応って、とても心地がよい。 ワタシもそうありたい。 【11月6日のお弁当】           牛肉とししと

今日の朝ごはんですカナが買ってきた東京麺通団のうどんです。付いているだししょうゆは、甘みがなくてさっぱりおいしいしこしこ　つるつるおいし〜←おいしい麺通団のうどんに、ポチッとしてね←こちらもよろしくね←和んたん通信を少しずつUPしていきます和んたん食堂の定休日は日曜日です。　　１１月のお休みは、８日（日）・１５日（日）・２３日（月）・２９日（日）となります。　　第３０回記念イチョウ祭りは、２１日（土）・２２日（日）です。フリーマーケットや出店が出て...

メニュー さつま芋、蓮根の天ぷら 大根と鶏肉の煮物 スープ餃子 ご飯 同僚のTさんから頂いたさつま芋。 Tさんのお父さんが作られたもの(*´∇`)ﾉ たっくさん頂いたけん、シンプルに天ぷらにしました。 よく、珍しいって言われるんやけど、 私、あんまり天ぷらが好きじゃないけん、 独身の頃から滅多に食...

「vege dining　野菜のごはん」さんが、以前、紹介されていた、 『高野の...