エッグブジヤ

1

4月のインド料理教室でご紹介するインド風たまご焼き「エッグブジヤ」を作りました。インドでは朝食の定番料理でもあります。シンプルで簡単な料理ですが、その分いろいろなアレンジができるので、その点もご紹介していきたいと思います。また、日本でもたまご焼きの...

投稿者：インド人シェフのブログ投稿日時： 2014-03-09 (日) 00:53

N/A

春爛漫♪3月のレッスンスタート

1

ピンクとグリーンをテーマカラーに、
春色いっぱい♪3月のレッスンがスタートしました。

と言っても、記録的な寒さが続く日本列島…
大阪も一昨日は雪がチラチラしてました（汗）
本番のお花見はまだまだ先みたいな感じですが、
レッスンでは桜を眺めながらの試食で、
一足お先にお花見気分なんですよ(*^-^*)

←ただ今八分咲きくらい？
お花屋さんで買った桜だけど、
お部屋が暖かいのでかなり元気に咲いてます。

トップ画像のチューリップも、
翌日にはにょきにょき伸びてしまって
あっち向いたりこっち向いたり（笑）
春はやっぱり花の季節ですよね〜♪

さて、今月のメインは稲荷ちらしであります(*￣‥￣*)=３
お揚げを煮て、寿司飯を詰め、彩り良くトッピング…
なかなか可愛らしく出来上がりました♪

おいしそう～♪と思ってくださったら
　　↑ﾎﾟﾁｯと一押しよろしくお願い致しますm(_ _)m

今月は、盛りつけに少々手間がかかるので、
いつもより実習時間が多いんですよね(^-^;)
全員で力を合わせて、なるべく早く試食までたどり着こうと言うことで（笑）

投稿者： aiai @cafe 投稿日時： 2014-03-08 (土) 21:06

1

■2013.5.13 秋保温泉伝承千年の宿佐勘sanにてコラボランチ登場リニューアル第3弾

おいしい　うれしい　みずみずしい　美肌小町　温泉＆個室付

投稿者： ■ひだまりキッチン■ 投稿日時： 2014-03-08 (土) 20:04

1

■2013.5.13 秋保温泉伝承千年の宿佐勘sanにてコラボランチ登場リニューアル第3弾

おいしい　うれしい　みずみずしい　美肌小町　温泉＆個室付

投稿者： ■ひだまりキッチン■ 投稿日時： 2014-03-08 (土) 19:42

1

■2013.5.13 秋保温泉伝承千年の宿佐勘sanにてコラボランチ登場リニューアル第3弾

おいしい　うれしい　みずみずしい　美肌小町　温泉＆個室付

投稿者： ■ひだまりキッチン■ 投稿日時： 2014-03-08 (土) 19:25