チャパティとアチャール

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チャパティとアチャールです。日本で言ったら梅干をのせた白いゴハンみたいなものかな。海外に長く滞在して日本食が恋しくなると、どんな高級な和食よりも、梅干のおにぎりや梅干のせゴハンが食べたくなる、日本人の皆様も多いかと思います。まさにこのチャパティとア...

投稿者：インド人シェフのブログ投稿日時： 2014-03-20 (木) 00:01

4月はスペインバルで！ワインに合うメニューです

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Nice!

しばらくご無沙汰してしまってすみません！(^-^;)
暖かい日が多くなって来て、そろそろ春の気配を感じるようになってきました。
花粉もいっぱい飛んでるみたいだしね（苦笑）
出かける時は、顔にシュッと一吹きしたら
イオンの膜ができて花粉を防御（？）するって言うのをふりかけて、
眼鏡にマスク…と、完全武装しております(^▽^;)
あぁ〜武装解除はいつの日か…

と、ちょっぴり憂鬱な気分を吹き飛ばすべく、
恒例のお酒に合うメニューの月がやって来ました！！(*^-^*)
この時をまだかまだかと楽しみに待ってる方がどれだけいることか（笑）
さて、ここ数年はずっと『ビールに合うメニュー』が続いてましたが、
今年は少し変化球ということで、『ワインに合うメニュー』です。

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