昨日は娘のお誕生日に嬉しいコメントありがとうございました〜♪
なんと今日は台風の中、パパに友達と一緒にプールへ連れて行ってもらって・・・
大はしゃぎで帰ってきたのですが・・・
体力の有り余っている、あの子が夕食前に居眠り〜[:...
しゃぶしゃぶ用の豚肉を焼いて、塩・胡椒しました。
蓮根は照り焼きに。
そしてたくさんの野菜と盛り付けて、出来上がり。
蓮根は揚げて、蓮根チップスにしても良かったな。
かかっているなんちゃって胡麻ドレッシング。
作り方は、
ノンオイルの青紫蘇ドレッシングとマヨネーズ同量づつをよく混ぜます。
すりゴマをたっぷり加えて出来上がり。
市販の胡麻ドレッシングみたいな味になります♪
お父さんは、今日も休日に出勤した代休でお休みです。
カナは、お友達が誕生日パーティをしてくれるとかで、飲んで帰ってきます
ミカは、まだ仕事から帰りません。
仕事が終わって、そのまま八王子祭りに流れちゃったのかしらね
イカとワタのホイル焼き、
イカにワタ・塩・酒・しょうゆを少々入れて、バターをのせて焼きました。
これは、めちゃくちゃおいしいです
海鮮ちらし。
私は無類の寿司好きのラーメン好きです。
今日は、昼・夜とお寿司を食べてしまいました
おいし〜
肉じゃが。
お父さん作 ...
本日も湿気でジメジメべっとり暑いでぇ~す(´Д`|||)
ここ2週間くらい軽く不眠気味 なぜか夜寝れない。いつもは布団に入って即寝なのに・・・。
まず、夜眠くならない。だけど、明日の事を考えてAM1,2時くらいには布団に入って横になる。
けど、そこからまったく寝れない(°д°;)。寝付けない!!
*ご飯(発芽十六雑穀米) *鶏のスープ *和風チキンナゲット(鶏胸肉・生姜・玉葱) *プチトマト・水菜 *納豆 *キュウリのえのきの和え物(キュウリ・えのき・桜海老) *鶏皮酢の物(鶏皮・切干大根・葱) *バナナ 最近はほとんど取分けなので、とってもラクチンになりました。 そんなわけで、「初めて食材」も増えてきたんだけど 今日は「鶏皮」。 まぁ、唐揚げとかに皮はついているけど、「鶏皮!そのもの!」って ものは食べさせて事がなく。 NGかなぁ・・・・・ と思いつつもあげてみた...
今日は家にあったもので晩ご飯~。焼き魚や、茄子と玉ねぎのお味噌汁 etc..そして、今日ご紹介するのは「おからサラダ」おからは冷凍庫に保存してあったおからを使いました^^おからはヘルシーだし、和風はもちろん意外と洋風でもいただけるのでおから料理はクーピーの好きなお料理の一つ。今夜は洋風の「おからサラダ」にしていただきました~♪ポテトサラダの感覚でいただける「おからサラダ」は、おからをオリーブオイルで軽く炒めて、マヨは少なめにして、市販のドレッシングやレモン汁でさっぱり味付け。...