日頃食べられないものをいただけると、幸せ♪マイナスのイメージがつよい食材も、新鮮だったり、水が綺麗だったりすると、とっても美味しい◎群馬県下仁田温泉清流荘の晩ごはん。　応援お願いします♪「こちら」ぼたん鍋(猪鍋)　応援お願いします♪「こちら」鹿肉のたたき　応援お願いします♪「こちら」雉のお吸い物
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先日テレビを観ていたら、キム兄（木村祐一）が
かぼちゃを素揚げしてコンソメをパラパラ振った
「かぼちゃの素揚げコンソメパンチ」なるものを作っていた。
試食した浜ちゃん（ダウンタウン）が「これ、ウマいわぁ〜♪」と言っていたので
冷蔵庫に少し残っていたかぼちゃで早速トライ！

ついでに私の大好きなれんこんも一緒にチップスにしたんだけど、
これはカレー粉を振ってカレーパンチにしてみた。
両方ともなかなかおいしい♪
レシピが要るくらいのお料理じゃないけど（笑）
お酒のおつまみとか、子供のおやつにもウケそうな味。
酒のつまみ大好きな娘には大ウケで、

娘「これおいしいわ〜♪」

と、一人で全部食べてしまう勢い（笑）
ポイントは２度揚げして外側をカリッとさせる事かな？
れんこんチップスはサラダのトッピングにしてもおいしいので
ぜひお試しくださいね(^-^)

「れんこんチップスカレーパンチ・かぼちゃコンソメパンチ」

【材料】

3人分

＊れんこん適宜（薄切り）
＊かぼちゃ適宜（スライスして細切り又は薄くスライス）
＊塩
＊カレー粉（カレーパウダー）
＊コンソメ（粉末）
＊オリーブ油又はサラダ油適宜

大きく息をすって、大きく吐いて。さぁ！って意気込みとは裏腹に、全くもってちぐはぐな一日でした★どうやっても、少しずつずれてしまう、そんな一日、そういうときは、のんびりかまえるしかないですね。 応援お願いします♪「こちら」体力レベル：危険レベル(両方ともに3点満点)にさくっと登ってきました♪さくっと、広辞苑に追加されたそうなので、使ってみちゃいました、さくっと。 応援お願いします♪「こちら」　頂上は

昨日の11月3日土曜日の晩ごはん（なんかごちゃごちゃ。作りすぎ感）
＊茄子と豚コマ○おろし乗っけ
＊ピーチ蕪のお揚げサラダ
＊レンコン汁
＊サーモンのお刺身
＊ポテトサラダ

相変わらずナスが得意ではないオットのために。

これはかなりの高得点だったようだ。
レシピはもう暫くお待ちくださいヽ(´▽｀)/

コラッ！
誰？お揚げさんばっかりサクサクサクサクサクサ

*ご飯 *しゃぶしゃぶ（豚こま・ソーセージ・キャベツ・三つ葉・セリ・水菜・マロニー・油揚げ） 前日が「ちゃんこ」なのに、引き続き鍋物。 ケチって、豚ロース＠豚こましゃぶしゃぶ用を購入。 十分デカかったわ。 でも、最近は「六白豚」の有り難味がスッカリ失われて、「美味しい」という 感覚が鈍くなったようです。 多分、普通の豚肉と味比べすれば分かるのだろうけど。

10/31に作りました。1人分スパゲッティ100gイカ1/2杯明太子1/3〜1/2腹キャベツ2枚ニンニク1片オリーブオイル大さじ2白ワイン大さじ2塩ブラックペッパー少...

10/31の夕食です。 ・イカとキャベツのパスタ・バゲットサンド・サラダ休みの日に毎回バゲットを焼いていると、朝食だけでは消化しきれなくなってます。...