最近ダーリンが、晩ご飯いらないよ〜！って言う日が時々あります。
女二人揃ったら、今日はちょっと手抜きでいっか？と言うことになっちゃって(^-^;)
また二人とも酒のつまみ系のおかずが好きなもんだから、
すぐに酒盛りの開始〜♪と言うことに（笑）

「食べる」晩ご飯だと、いただきますと言う時に
全部おかずが食卓に出揃ってないとダメだけど、
「飲む」晩ご飯だと、ぼちぼちと作りながらでいいからゆっくりペースになります。

私は緑茶梅酒、娘はカシスッピー（カシスリキュール＋ホッピー）とか言う
なにやら怪しいドリンクを作ってるではありませんか。
「ちょっとぉ〜どんなもんか味見させなさいよ！」と、横から奪う母（笑）
先日娘が買ってきたんだけど、ワタクシ、ホッピーって初体験！
炭酸代わりに使うビール版みたいな感じ？？
最近のものじゃなくて、昔からあるのね〜（知らなかった！）
びみょ〜だなぁとか女の子にはうけそうだなぁとか言いながら（笑）
二人でピリ辛なおかずをつまみながらの晩ご飯でした(^-^)

締めに何か食べたいね。と言いながら作ったのが焼きビーフン。
カレー粉が少し入った、シンガポール風にしてみました。
ビーフンは極細タイプだったので茹でるのも楽々♪
（太さによってゆで時間も違ってくるので、使うビーフンの説明に従ってくださいね）

もやしを使ったもう一品料理♪「もやしの中華和え」我が家でもやしを使うお料理は珍しいかな^^？だけど「もやし」って食感もいいし、炒め物などにも便利なお野菜ですね。今日はもやしを中華風のゴマ醤油風味に仕上げた食べやすい和えものです^^もやしをさっと湯がいて和えるだけなので、ちょっとした一品が欲しい時に便利ですよ^^フライドガーリックを散らすとお箸もすすんじゃう~＊^^＊☆☆☆☆☆今日は朝からいいお天気♪ 旦那が出張で朝早かったので、クーピーも早起きして、せっかくのいいお天気を無駄...

12/11の夕食です。・カレーライス・サラダ＆マカロニサラダこの日は寂しく2品でした。年末に7連勤＆何時に帰れるか分からないという状態なので、すぐに使...

雨がしとしと降ると、寒さがぐんと身にこたえて。ぐっと身体が重くなり、低気圧のせいでしょうか、頭痛もひどく。。。温かいものが食べた〜い！でも、簡単じゃないと作る元気な〜い！夜が遅いから鍋って気分じゃな〜い！

ということで。ちょうど1ヶ月まえに里芋で作っていました☆記録をとるって面白い。

【12月13日の晩ごはん】
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※　骨つき鶏肉・たまねぎ・かぼちゃ・さつまいも・じゃがいも

12/8の夕食です。・焼きそば・せせりの香草焼き・ニラ玉もやしちょっと手抜きをさせていただきました。久しぶりに焼きそばが食べたくなったので。この麺...

一昨日の１２月１２日水曜日の晩御飯
＊手抜き春巻き　サラダ菜＋ミニトマト
＊ニラ玉あんかけ
＊みそ汁

雑な盛り付けだil||li _|￣|● il||li

（ちなみに昨日の晩御飯は、出前を取りました。母さん忘年会の後でダウンしてしまったので　汗）

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母さん、わたし、今日から名前を変えることにしたの。
今日からわたしのことは、「ハートちゃん」って呼んでくれる？