ふっくら蒸しパン。実家の母が煮て持って来てくれた金時豆を加えて作った「金時蒸しパン」です^^甘い豆がコロコロ入った蒸しパン。豆パンや豆を使ったお料理など、豆好きなクーピーの好きな蒸しパンだよ♪最近、実家の母は豆を煮るのにはまっているみたいで、この前実家に帰った時も母の似た金時豆を食べたし、帰るときには小豆を煮たのを持たせてくれました。おかげでもらって帰った小豆を使って鏡開きの時の御善哉を作れたので、助かったわ＊^^＊母の似る金時豆は甘さ控えめなので、ちょっと甘いものが食べたい...

調理時間　２０分　　（２人前） 子ども評価　★★★　（あれ、いつもの鍋と違うね ...

ふつふつ、アツアツが美味しいこの季節に便利だなぁ、と思うのは小さい一人用。
家族のと、ワタシのと、ひとつづつ愛用しています・・・☆

こんなかわいいやつもいるんです♪

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中身はカレーうどんです◎
【カレーうどん(一人分)】
豚肉・野菜(ねぎ・しめじ・などなど)・(おあげ)
カレーつゆ：カレールー・かつおだし(350cc)・醤油
水溶き片栗粉・うどん玉(1玉)
肉・野菜を食べやすい大

1月25日の私のお弁当

お豆のご飯（2合お米に酒大1、オリーブオイル大1、塩小1強、サラダ豆1袋を入れて炊いたもの）
小松菜と赤ピーマンの塩・胡椒炒め（小松菜は、チンして水気を絞ってから炒める）
だし巻き風オムレツ
焼きあなご　

旦那ちゃん、今朝、やっと帰って来ました♪
出発した時は、木曜の朝帰ると言っていたのに、向こうでチケットをよく見てみると1日間違えていたそうな。。。

書籍化にあたって、たくさんのお祝いコメントを本当にありがとうございました！！
全ての方にお返事を書きたいところなんですが、
只今引っ越し準備の真っ最中で、残念ながらゆっくり時間を取る余裕があまりありません（涙）
でも、ニマニマしたり、ウルウルしたり（笑）
自分の事のように喜んでくださってるみなさんの気持ちが嬉しくて、
私って幸せ者だなぁと思いながら、全てきちんと読ませていただいておりますよ〜(*^-^*)
まとめてのお返事になってしまって申し訳ないのですが、
只今少しサボって書いております（笑）
あらためて、心よりお礼を申し上げます。

実はダーリンが「コメントすごいよ〜！引っ越し準備サボっていいから、一言書いたら？(^-^)」
と言ってくれたんですよね。
なんだかニコニコしちゃって、もしかして私よりも喜んでるのかも？（笑）

毎日お料理を作って、それを写真に撮るわけですが、
その間、お腹が減ってても我慢して待っててくれるし、
一緒にお買い物に行っても「これをああしたらおいしいんじゃない？」
と、ヒントをくれたり、
珍しい食材が売ってたら買ってきてくれたり。
彼の協力が無かったら、きっとaicafeもこんなに続いてなかっただろうなぁ
影で支えてくれる彼にもいっぱい感謝したいと思います。
もしかして、感謝はおいしいもので頼むよ！って言われるかもしれないけど（笑）

引っ越し準備は順調に進んでおります！

１月２３日発売のｚｉｐｐｅｒ3月号にて、バレンタインレシピを５個紹介していますー♪♪
こちらはバレンタインの定番スイーツ！と言うよりは、今年流行のお菓子でみんなが作ってみたーい♪と思えるようなかわいいものたちです♪お菓子もスタイリングもめちゃめちゃキュートな出来栄えです◎よかったら是非見てくださいね♪

ｚｉｐｐｅｒと言ったらパチパチズでしょ！今回は、私が先生役でパチパチズと一緒に楽しく・・・