ブロガーたちのレシピが満載!

お疲れの翌日はにぎやかで♪

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Nice!

実父の病院へみんなで行き、途中で晩ごはんを食べ、やはりお疲れの実妹&甥っ子は、そのまま泊まりにきました。早起きさんの甥っ子に起こされ、お休み土曜(家族は仕事)だというのに早起きです、、、残り野菜しかないけれど朝ごはんですよ〜〜、みなさん召し上がれ♪え?甥っ子さん、納豆ですか、ハイハイ。ちょっと待ってね、 応援お願いします♪「こちら」 ◆ いつも応援どうもありがとうございます ◆ 一日1回のクリッ

ミニチョコクロワッサン

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分量(ベーカーズパーセント) 準強力粉 280g(100%)砂糖30g(11%)スキムミルク8.5g(3%)塩6g(2.1%)インスタントドライイース4.5g(1.5%)溶き卵25g(9%)水134g(4...

たまには和食一直線で

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Nice!

3/5の夕食です。・ちらし寿司・かき揚げ&磯辺揚げ・里芋の煮物休みの日にワインばっかり飲まずに、たまには和食もいいかな〜っと。ちょっとだけ頑張って...

兄さん、12歳のバースデー

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一昨日の3月6日兄さんの12歳の誕生日の日の晩御飯*わらじサイズのサーロインステーキ インカのめざめ、クレソン*シーフードのマリネサラダ*ミネストローネ*チョコスフ兄さんのリクエストは「肉」。お望みどおり、肉(゚Д゚)!皿からはみ出るほどの肉だ(゚Д゚)!(ちなみに3枚買って、兄さんとオットが1枚ずつ、女3人は1枚を分けっこしました)ケーキは毎年一緒。兄さんのリクエストはこれ。あんま

すき煮

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主人と一緒のランチで、「牛丼」を作ろうと食材を買ってきたのですが、出来上がったら、ご飯にのせるのが勿体無いくらい美味しく出来たので急遽ご飯には盛らず、おかずとして食べる事にしました。なので、タイトルも「すき煮」と変更。^^
でも作り方は すき焼きを作る時と同じ味付けで煮込んだだけ。中に入れた具は、牛肉・しらたき・しめじ・玉ねぎで、仕上げにのせたのは 水菜です。
そこに「野沢菜」と「いよかん」を添えたら、すき煮定食の出来上がり〜!
・・・と、ご飯が進んでしまう、困ったおかずでした。(笑)
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3/7(金)カレーとナン、病院で

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*ご飯 *ナン *カレー *コールスロー@ドレッシングタイプ <覚書> 鶏ブツ切り・生姜・ニンニク・ワイン・玉葱・ホールトマト・リンゴ・バナナ インディアンのカレー粉・SBカレー粉大缶・ハチミツ・ソース・醤油 牛乳・ヨーグルト・ローリエ 「仕事」という名のゴルフ だった夫と、珍しく一緒に夕食。 ※接待ではなくて有給で。ゴルフなんて言おうものなら、自分も行く! とダダをこねる3歳児がいるからね。 今朝は早く出勤して、早く帰って来るんだよ~とごまかしましたわw 初めて、ルゥを使...

アンケートの「お礼」の紹介♪

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先月行った書籍化に際してのアンケートのお礼。 先日やっと発送させていただきました...