２人分 かぼちゃ　　　　　　　　　　　　　　...

日曜日は、おいしい笑顔のLeeさんとデート♪Leeさんとは、ブログを始めた頃からのお付き合いなので、もうすぐ2年。コメントを書いてもらったので遊びに行ったら、めちゃめちゃ私好みのお料理が並んでいて、すぐにファンになっちゃった（*^_^*）ずっとお会いしたいと思っていたけど、兵庫と東京なのでなかなか機会もなく。。。今回、サイバーバズさんのお話をいただいた時に一番に頭に浮かんだことは、「Leeさんに会えるかもし

今回はササッと炒めればできあがり〜♪の超簡単レシピのご紹介です。これ、私と娘の居酒屋メニューの１つだったんです。ダーリンが居ないとすぐに「飲もう！」と言うことになる親子（笑）娘「お母さん、美味しくて太らないつまみがいいよ」えっ(^▽^;)色々と注文付けてくれるわね（笑）長芋と舞茸をサッと炒めて青海苔で風味を付けたソテーです。長芋はサクサクと、青海苔のいい香りがふ〜んわり♪オツな味がいけますよ！バター醤油味なので、ごはんのおかずにもよく合います。ぜひお試しあれ(*^-^*)人気blogランキングへ　　「長芋の磯辺ソテー」【材料】2〜3人分＊長芋200g程度（5mm程度にスライス）＊舞茸1/2パック＊サラダ油大さじ1＊バター大さじ1/2＊醤油大さじ1＊みりん大さじ1/2＊青海苔（川海苔）適宜【作り方】　　1.【炒める】　　フライパンにサラダ油とバターを熱し、山芋と舞茸を炒めます。　　みりんを加えて舞茸がしんなりしてきたら　　醤油と青のりを加えてよく絡ませませます。　　器に盛ったらできあがり。

*ご飯 *味噌汁（豆腐・ワカメ・葱） *シューマイ（豚バラ・海老・玉葱・生姜・卵白） *菜の花の辛子マヨ和え *たんかん ※夫~味噌汁・シューマイ ↑シューマイは、子の分も含む 先日、夫から貰ったバレンタインデーのお返し。 ＠本 ＠塩せんべい （甘いものは苦手、塩せんべい大好きなのだ） こんな本を選んでくれておりましたのよ。 「ウー・ウェンの北京小麦粉料理 」 ウーさん、TVではよく拝見していたけれども、本なんかも出されていたのね。 人気の本のようですが、ほ...

coucouspoonでお菓子のケータリングのお仕事をいただきました。 大体３０...

以前に写真をＵＰしたまま、レシピＵＰ大変遅くなってごめんなさいー！！お待たせしました！周囲はカリカリ、中はもちもち！豚バラ、キムチ、ニラ！！黄金の組み合わせ★いっちょお昼に召し上がれ♪♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊豚キムニラチヂミ　　２枚分Ａじゃがいもすりおろし　　小２個分Ａ薄力粉　　　　　　　　　大さじ１０Ａ顆粒和風だし　　　　　　大さじ１Ａ水　　　　　・・・

昨年の一番人気おかず、小海老天丼◎ 【3月11日のお弁当】   小海老天丼・茹でブロッコリー・れんこん入りきんぴらごぼう・なすピー味噌炒め・だし巻きたまご 　応援お願いします♪「こちら」 ↑↑↑　家族のお弁当  　応援お願いします♪「こちら」 ↑↑↑　ワタシのお弁当♪ ☆　お野菜　☆ 　 ごうぼう・れんこん・にんじん・なす・ピーマン・ブロッコリー・ブロッコリースプラウ