この前に紹介した茶樹茸を使って、辛い炒め物を作りました。豆板醤と甜麺醤で味つ...

いつも　応援　ありがとう　　今日も　応援　ありがとう　　　　頑張って　がんばって　　　・・・・・。　　　　　　　　頑張って〜　　　　　こっちもよろしくね。おはようございます。はなこ　です。今日は　鯛あらで作る　鯛めし　のレシピです♪　材料　　鯛あら　　　　　　　　　　　　１パック　　塩　　　　　　　　　　　　　　適量　　米　　　　　　　　　　　　　　１．５合　　油揚げ　　　　　　　　　　　　１/４枚　　うすくち醤油　　　　　　　　　大さじ１　　酒　　　　　　　　　...

今日の朝ごはんは、煮込みうどん。今朝起きたらふしぶしが痛く、頭ものども痛かったので、これは風邪だなと思い熱を測ってみました。私の中では「３８．５度」の具合悪さだったのですが、ピーピーピーと言う体温計を見ると「３６．３度」。え〜　もうちょっと具合悪そうな体温でもよくないはいはい。病は気から。元気に仕事に行ってきま〜す←気持ちを切り替えて元気に出社する私に、ポチッとしてね←こちらもよろしくね注意１つのパソコンからのポチは、１日１回しかカウントされません。ポチッと...

【ひとこと】普通の「塩焼き定食」ですが、“おろしたてのサバ”というところが、今日のミソ。宅配で丸ごとのサバ（しめ鯖にもできる新鮮なもの）を買っているので、おろしたてのサバで塩焼きが可能です。サバって、切り身にするとすぐに酸化が始まるようで、食べる時には美味しく食べても、後から胸焼けがすることがありますが、夕食用に夕方おろしたサバなら、全くそういうことはありません。★玄米ご飯★なめことわかめの味噌汁　◎煮干し、なめこ、わかめ、田舎味噌。★サバの塩焼き★とうもろこし★根菜の煮物　◎昆布、干ししいたけ、人参、山芋、ごぼう、こんにゃく、さやいんげん、　　素精糖、自家製だしじょうゆ。★ほうれそうのごま和え　◎ほうれん草、白炒りゴマ、しょうゆ、素精糖。★キムチ納豆☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">

◆ドリンク◆調理時間：３分調理方法：混ぜる★この時期、冷たい飲み物＆デザートが恋しくてこんな物を作っちゃいました。　冷凍バナナで作る簡単バナナシェイクは冷え冷えで美味しいですよ♪

【ひとこと】いつもどおり、午前7時、T（7歳）が朝の食卓につきました。一目見るなり「昨日の夜のまんまじゃん！」献立が昨日の夕飯と全く一緒だと、すぐに気づいたみたいです。こういう時は、サラリと受け流すのがいいと経験上分かっているので、「朝ごはんって、こういうものよ」と静かに言うと一瞬固まったように見えましたが、黙ってパクパク食べ始めました。それよりも、頭の中は今日から始まるプールでいっぱい（嬉しくてたまらない！）という感じ。　★ブーちゃんと葉っぱの炊き込みご飯　＊子ども用はとうもろこしをトッピング。　＊大人用はおにぎりにしました（とうもろこしは、きゅうりに）。★茄子とスナップえんどうとお揚げの味噌汁★南瓜のそぼろ煮★きゅうりの酢の物★焼き海苔★ほうじ茶☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">