本が出版されてから2週間が経ちました。娘にレシピを残しておくため…と言う事が本にも書いてありますが、さて、当の本人の反応は？？娘、最初にパラパラ〜っとページをめくってから本棚へ。たぶんこのまま奇麗な状態で…（略）娘「だって、自分で作るとおいしくないんだもん(´･ω･`)ｼｮﾎﾞ~ﾝ」でもね、１つくらいは本を見て作ってくれたっていいんじゃないの〜？あなたの得意料理は何？って聞かれた時に『はい。◯◯です！』と答えられる、十八番って言うのがあったらいいかもよ？娘「それ、いいね〜♪ よし、十八番作る！(｀･ω･´)ｼｬｷｰﾝ」そして選んだ１品が「レンジ酒蒸し豆腐」なのでした（笑）これ、調理時間はたったの2分！本の中では一番簡単で、誰が作っても絶対においしくできあがるのが自慢のレシピです。…って、料理だとは言えないかもですが(^-^;)娘「これ簡単でおいしくていいね！昆布ウマー (*´д`*)ﾊﾌﾝ♪」昆布までムシャムシャ食べてしまってかなりお気に入りの様子(*￣m￣)ﾌﾟﾌﾟで、結局彼女は３日連続でこればっかりを食べたのでした（笑）それじゃあ、あまりにも進歩が無いんじゃないの？と娘のスキルアップのために考えたのが今回のレシピなのです。