ラニのインド料理教室を受講された生徒様より、ご自宅で作った作品の写真をいただきました。お盆休みにインドカレーに挑戦していただいたそうで、ラニのサイトに掲載されているなすとチキンのカレーです。おいしそうですね！！！⇒なすとチキンのカレーレシ...

今夜はまだだれも帰ってこないので、ひとりの夜ごはんです　　今日買ったブルサンペッパーと・・・　　クラッカーで、カナッペを作りましたブルサン・生ハム・アスパラ。ブルサン・トマト・イタリアンパセリ。ブルサン・いくら・イタリアンパセリ。そして、冷凍室から出した冷えひえビール最高でっす←おいしいカナッペに、ポチッとしてね　←こちらもよろしくね注意１つのパソコンからのポチは、１日１回しかカウントされません。ポチッと１回押して帰ってねどうもありがと...

あれ？だれか、いるの？リッツ　「リツ子ですよ〜　」リッツ　「リツ子が、いたんです　」ヤドカリみたいだね←ヤドカリみたいなリッツに、ポチッとしてね　←こちらもよろしくね注意１つのパソコンからのポチは、１日１回しかカウントされません。ポチッと１回押して帰ってねどうもありがとう

携帯からの投稿です。自分の実家(愛知県豊田市)に来ています。夕ご飯は、胚芽米ご飯、冷やし汁(カボチャ、青じそ、細ねぎ)、鮎の甘露煮(兄が釣った鮎を母が圧力鍋で骨まで食べられるように煮たもの)、ブリの粕漬け(奈良漬の粕に天然ブリを家で漬けたもの)、銀杏がんもとこんにゃくと山菜の炊き合わせ、豚シャブのマリネサラダ(レタス、きゅうり、トマト)。どれも でした。

今日は定時であがったので、東急スクエアＢ１のカルディに行きました。輸入食品のお店です。トッポッキ・韓国のり・冷麺をカゴに入れたそのとき、カルディのお姉さんに「今日は、ブルサンがお安くなっています　」と、声をかけられました。何だ？ブルサンて・・・チーズ売り場にあるから、チーズだね。試食が置いてありました。となりにグリッシーニがあります。グリッシーニにつけて試食するのね。グリッシーニとは、イタリアの箸のように細いパンです。このブルサンがピリ辛で、とってもおいしいの。１つカ...

今日のお昼は、あらたに行きました冷生醤油天　７５０円。天ぷらは、鶏肉２・玉ねぎ１・かぼちゃ１・しめじ１。ちょっと下味がついた鶏もも肉の天ぷらが、めちゃくちゃおいしいのすだちをしぼって醤油をかけて食べる讃岐うどんは、最高においしいですここだけの話・・・私は事務員なのに、エクセルをやる機会がないまま今日に至りました。出来てる表に入れるだけで、ず〜っと来てしまったのです。しかし今日は、出来ている表に間違いを見つけてしまったのです。それも３つ。「初心者のエクセル」の本...

8月13日の晩ご飯かぼちゃたっぷりトマトシチュー先日作ったチキンと茄子のトマト煮の残り（具はほとんどなくルー部分のみ）が冷凍してあったのでリメイク。①玉ねぎに塩を振ってしんなり炒めたら、人参＆かぼちゃも入れてさっと炒める。②水・鶏がらスープの素、ベーコン、ローリエ、粒黒胡椒を入れて煮る。③柔らかく煮えたら、トマト煮の残りを入れて、塩・胡椒・ウスターソースで味を調えて出来上がり。玉ねぎとかぼち