皆さん！本当にお待たせしました・・♪やっと、表紙も出来上がりました〜[:ラブ:]いや〜本当にお待たせしました！自分の本があちこちで宣伝していただいているのをみると本当にびっくりで！！「ＡＢ夫さん〜！...

八王子の商店街は、水曜日定休のところが多いです。これは私が子供のころからのおきまりで、昔はホントに街全部がお休みでした水曜日の今日。たぬきうどんを求めて歩いていたら、東急スウクエアまで来てしまいました。私の中で今、たぬきうどんがマイブームなのホントは出前のたぬきうどんが好きなので事務所に出前してもらえたら１番いいんだけど、そうもいかないので食べに行っています東急スクエアのたぬきうどんは、６８２円。←大好きだけどたぬきうどんに７００円以上出したくない私に、ポチッとしてね　...

今日のおやつは、オガワさんの東北みやげのアップルパイ。正確には、青森の「パティシエのりんごスティック」。これが、ミラクルおいしいのパイ生地が、やわらかくってしっとりしているのオガワさんのダンナさまのお母さまオススメのアップルパイ。オガワさんの指示通り、冷蔵庫で冷やしておいて食べましたひんやりさせると、さらにおいしいの。今まで食べたアップルパイで、１番好きです←ミラクルおいしいアップルパイに、ポチッとしてね　←こちらもよろしくね注意１つのパソコンからのポ...

　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分 合挽き肉　　　　　　　　　　　　　　...

調理時間　２０分　　（２人前） （漬け込み時間含まず） 子ども評価　★★★★★（...

◆主食◆ 調理時間：１０分 調理方法：茹でる・焼く・煮る★夏休みLunchシリーズです♪　実は朝ご飯に焼いた甘塩鮭が一切れ残っていたのです。　それをリメイクくして２人分のパスタランチを作りました　意外と簡単にそれなりに美味しくできました～♪

この間、お買い物に行って冬瓜（とうがん）を発見！そう言えば、今年の夏はまだ冬瓜を食べていなかったっけ…そうこうしている間に夏が終わっちゃいそうなので慌ててGET（笑）やっぱりこれを食べないと夏とは言えないのよね(^-^)すっかり我が家の夏の定番になった冬瓜。今年は肉団子と一緒に、ボリュームたっぷりの煮物にしました。冬瓜って、すぐに柔らかく煮えるので、それほど長く煮込まなくても大丈夫！お箸がスッととおるくらいに煮えたら、後は火を消して放っておきましょう。冷めて行く間においしい煮汁がググッと染み込んでいきます。トロトロの冬瓜を一口パクリ♪煮汁がじゅわわ〜ウマ〜〜 (*´д`*)ﾊﾌﾝ♪冬瓜を食べると言うよりも、本当は煮汁を食べると行った方が正しいのかも（笑）美味しいダシが命です。できればきちんと取った（引いた）ダシで作ってみてくださいね！ほっぺが落ちますぞよ〜( ＾ｰﾟ)♪人気blogランキングへ。　　「冬瓜と肉団子のスープ煮」【材料】3〜4人分＊冬瓜1/4個＊ミンチ肉（鶏又は豚）200g＊塩コショウ＊日本酒大さじ1＊片栗粉大さじ1＊ダシ汁500cc＊日本酒大さじ1＊みりん大さじ2＊塩（粗塩）小さじ1/3〜1/2＊薄口醤油大さじ1★おいしいダシの取り方はこちらです。