フードマイスターの試験が終了しました。結果は、まぁまぁの出来でした（笑）自己採点が間違っていなければ、合格出来ているはずです。試験が終わると、ものすごく疲れが出てしまいすべての予定をキャンセルし一直線に自宅のベットに向かいました…勉強はやっぱり苦手の...

家族のお弁当♪家族はどうやら義理の姪っ子(2ヶ月)がかわいいらしい。 突然子供用品店へ行くと言い出し、お洋服を選び出す始末。 甥っ子のときはそんなことなかったのに…いやぁね、男組みは全く。 とはいえ、ワタシは甥っ子(2歳10ヶ月)にやたらと甘いのですが。 さぁ、お弁当。 さいきん家族は、茶色いお弁当がお気に入りのよう。 もともとお醤油味が好きなのに、歳を重ねて更にお醤油味が好きになっているなぁ。

コメントのお返事、遅くなってしまってすみません！ここのところ外出が続いてます。書いてくださった方のところへも伺わせていただきたいと思っています。かなりゆっくりペースになって申し訳ないんですが(^-^;)気長に待っていただけたら嬉しいです。さて、連休を挟んで少し間が空いちゃったけど、今回は、先日作ったアサリと豆腐のサッと煮と一緒にいただいた、キムチの入った炊き込みご飯です。なんだかチキンライスのような色をしてますが(^▽^;)ﾊﾊﾊこれ、キムチの色なんですよ〜漬け汁を一緒に炊き込むので、旨味た〜っぷり♪赤い色をしてるけど、それほど辛みはありません。初めてコレを作ったのは、娘が小学校の時。学校からのイベントで、電力会社が主催するお料理教室に参加したんですよね。（当時PTAの役員をやっていた私は率先して参加したと言うわけね^^;）その時のメニューにキムチご飯があったんですよ。豚肉じゃなくて牛肉でしたが（笑）教室で私がやった事と言えば、ネギをみじん切りにした事と、鮎を３枚におろした事(^-^;)ダーリンがよく釣りに行ってたので、魚はおろせたんですよね。どういう風に調理したのかはあんまり覚えてないんだけど（汗）キムチが入ったら辛そう…と思ったのに、食べたら意外とそうでもなくて美味しかった。

  カレンダーよりも一日ながいお休みがおわり、今週は水曜はじまり。すでに週の真ん中♪ お休みの最初２日は寝込み（無念…）、後半２日は近場におでかけ。 六本木で開催されているピカソ展へ。 予想していたよりは混雑しておらず、ゆっくりと鑑賞ができ。 いろいろな解釈があるのでしょうが、ぼーっとながめているとどんどん引き込まれていくかんじが好き。 ピカソ展へ行ったらバルセロナへ行きたくなり、スペ

昨日の10月14日火曜日の晩御飯＊胸・マヨ・梅（胸迷う目ではありませんので）てんきち本２より＊寒かったから、豚汁昨日は学校から帰ってくるなり、ランドセルも下ろさず、手提げかばんも持ったままで「母さん!かあさーーん！」と大声で母さんを探しながらリビングへ直行してきたなーちゃん。「あのな！トイレ行きたいねんけど！待って！待ってや！その前に！今日な！なんとな！音楽会で、ピアノを誰が