未熟バナナを使ったカレーを作りました。未熟バナナは普通の野菜と同じように調理します。通常はドライカレーにします。南インドやスリランカで食べられています。北インドでは食べません。皮をむいたところ。熟したバナナのように手でうまくむけないので...

　お鍋で残った白菜、最近はこんな風にいただいています。これ、旦那の好物です。娘も今回好きになってくれたようで、「おいしい♪おいしい♪」と食べてくれました。生姜をきかせただし汁で、お肉のボールと白菜をコトコト煮込むだけ。いんげんやつゆ豆などは、お好みでプラス。寒〜い日には、とっても体が温まります。ご飯ともよ〜く合うので、夕飯にもお勧めの一品。ちょっとすきやきにも味がにているかな。ここ数日、雪がちらちらして、広島は、本当に寒いです。私の住む地域は特に・・^^;しっかりと暖房し...

久々に今日は「１５分で３品」です♪最近、AB夫さんの帰りも遅く子供の送り迎えを充てに出来ず・・・早目に夕食の支度をしておくようにしています。春巻きは面倒そうですが・・・とりあえず具材は炒めてあるので揚げるのはちょっと色が付く程度でOK！食べる分だけ巻いて揚...

　　　　　　　夜ごはんを食べるお三方です手前がチェリー、真ん中がリッツ、奥がクッキーです。動画を撮ったのですが、縦に撮ってしまい失敗してしまいました首を横にして、ご覧ください。リッツが、うまみ成分をなめていますよ←きれいに食べたお三方に、ポチッとしてね　←こちらもよろしくね注意１つのパソコンからのポチは、１日１回しかカウントされません。ポチッと１回押して帰ってねどうもありがとう←和んたん食堂のＨＰです和んたん食堂　１月のお休み１月からは、毎週　日・月...

　　　　　　　">マッジックアワーの富士山です。ここのところ寒い日が続いているから、富士山がくっきりきれいに見えます←とってもきれいな富士山に、ポチッとしてね　←こちらもよろしくね注意１つのパソコンからのポチは、１日１回しかカウントされません。ポチッと１回押して帰ってねどうもありがとう←和んたん食堂のＨＰです和んたん食堂　１月のお休み１月からは、毎週　日・月曜日が定休となります。日曜日が祭日のときは、月・火曜日がお休みになります。１月のお休みは、１２日...

今日は「温泉にでも行こうか　」と言う提案もあったのですが、面倒になり家でだらだらしました。昼ごはんを食べそこない、４時に夜ごはんです。このさつま揚げは、ユウジくんのお母さん作のつみれを揚げてみたの。ユウジくんのお母さんは、熊本の天草で旅館を経営しています。揚げたてのさつま揚げに、大根おろしとしょうがをのせて醤油をたらします。あつあつをはふはふ食べたら、最高ですめっちゃくちゃおいしいイカキムチ。こちらも熊本県天草のイカキムチ。ユウジくんのおみやげです。さすけママ...

お父さんが仕込みをしたあとに、リッツのバースデーケーキを買ってきましたリッツ。４才のお誕生日、おめでと〜〜〜さあ。みんなでケーキを食べようね←４才になったリッツに、ポチッとしてね　←こちらもよろしくね注意１つのパソコンからのポチは、１日１回しかカウントされません。ポチッと１回押して帰ってねどうもありがとう←和んたん食堂のＨＰです和んたん食堂　１月のお休み１月からは、毎週　日・月曜日が定休となります。日曜日が祭日のときは、月・火曜日がお休みになりま...