「もやし」って「萌やし」って書くんですね。今日初めて知りました。 　野菜が食...

このブログに遊びに来てくださってありがとうございます。記事の整理をしています。終わったらまたここでのレシピなんかを残しておきますので、もし見ている方がいらっしゃったらもう少し、お待ち下さい。

週末は、久しぶりにピタパンを焼いて、ピタパーでございました(^-^)vなんだかどこかで聞いた事がある響きだけど、これで電車には乗れませんから（笑）具は豚モモ肉の手作りハムと、茄子のソテーや野菜色々。各自好きな具をピタパンに挟んで、スパイシーなヨーグルトソースでいただきました。（ソースは、マヨよりもヨーグルトが少し多めで、クミン、オレガノ、コリアンダーシードなどのハーブが入ってます）娘は「茄子とヨーグルトソースが合うねぇ♪」と上機嫌(^-^)ダーリンなんて、食べるのが待ち遠しいらしくて（笑）珍しく焼くのを手伝ってくれましたから〜！（私的にはこねるのを手伝って欲しかったけど^^;）うちの家族達、こういうワイワイしながら食べるごはんが好きみたい。で、ピタパンだけだとちょっともの足りないかなぁと、ダーリンが焼いてくれてる間に、少しボリュームのあるスープを作りました。ドライトマトと野菜色々にチキンとショートパスタが少し入ってます。トマト味ではなくて、お味はあっさりしてるんですよ〜ドライトマトって、酸味は無くて旨味だけがギュッと濃縮された味なのでこれを食べた時に、フワッとトマトの味と香りが口に広がります。

1月17（土曜日）日の晩ご飯旦那さんは仕事、私は実家へ行っていて、帰りが遅くなったので簡単に。焼き豚onキャベツの塩・胡椒炒め実家の近くのお肉屋さんでよく買ってもらう焼き豚☆程よい脂の乗り具合で、しっとりしてておいしい♪前日の味付け卵が1個だけ残っていた。お仕事して来た旦那さんどうぞ（*^_^*）焼き豚には、赤ワインだそうな。（by　旦那さん）続けて飲んでるから、この日はお休みしようかと思ってたんだけど(^_^;)切

1月18日の旦那さんのお弁当セロリの葉のナムル（1分チンして水に取り、絞ってごま油、塩、胡椒、ごまで和えました）塩鮭わかめふりかけ入りオムレツ切干大根の煮物昨日は、旦那さんは仕事。奥さんは、ひきこもりで朝からビールをプシュッ♪一応、旦那さんを送り出した後でね！今日お休みの旦那さんは、朝から酎ハイを飲んでいた。やくざな夫婦ね～（笑）私が出かける時には2本目がプシュッと開けられてたわ。今日から全豪オープンが

今日は、桜が咲き出すような陽気なんですって朝のうちに仕込みを終わらせ、今からお出かけで〜す。我が家のヒルトンホテルは・・・リッツにも・・・チェリーにも・・・大人気←大人気のヒルトンホテルに、ポチッとしてね　←こちらもよろしくね注意１つのパソコンからのポチは、１日１回しかカウントされません。ポチッと１回押して帰ってねどうもありがとう←和んたん食堂のＨＰです和んたん食堂　１月のお休み１月からは、毎週　日・月曜日が定休となります。日曜日が祭日のとき...

　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分 油揚げ　　　　　　　　　　　...