◆副菜◆調理時間：１０分調理方法：炒める・茹でる★美味しいこんにゃくと採れたての絹さやを沢山いただきました♪　なのでシンプルに豚肉と一緒に醤油味で炒めてみました。　しょうゆ味で香ばしく炒まったこんにゃくに　ほんのり甘味としゃっきり歯ごたえのある絹さがとってもいい仕事をしてくれてます。

【ひとこと】夕食の調理中、台所を通りかかった8歳（小3）、フライパンの中を見て「おっ、今日は『そばぼーろ』か」。すぐに気付いて「じゃなかった『肉そぼろ』だ」と苦笑していました。はははっ、その間違いはないでしょう！　と思いましたが、「そ」と「ぼ」と「ろ」が共通で、文字で書くと似てました。≪夕食≫★肉そぼろ丼　◎3分づき米ご飯、かぶの葉／青梗菜…細かめに切って茹でておく（今日は電子レンジで加熱）、　　豚ひき肉、自家製焼き肉ダレ（5/3のBBQ用に作ったもの。今日でお終い）。　　　＊ご飯に、茹でた青菜をのせ、肉そぼろをタレごとかけて出来上がり。　　　なので、肉そぼろは、タレが残るよう早めに火を止めます。★野菜汁 〜見た目より味〜　◎山芋、えのきだけ、さやいんげん、かぶの根、糸こんにゃく、かつお節、しょうゆ、塩。★キムチ納豆★焼き海苔☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank"＞☆☆☆ブログ村にも入ってみました☆☆☆＜https://food.blogmura.com/＞

★3分づき米ご飯＋ゆかり★ハーブウィンナー炒め（ノンオイル）★マッシュルームと2色ピーマンのソテー（油少々、チャンプルの素で味付け）★ミニトマト

本日のまかないはインド料理ではなく、たまごサンド。具はゆで卵とトマト、きゅうり、たまねぎ、レタスなどを細かく刻んだものをマヨネーズやスパイスで味付けしたものです。シークカバブを薄くスライスしたものも入れました。

Cyber Buzzさんのモニターに当選して、2009年6月16日、コフレドールから新商品される「ジューシーメモリールージュ」のサンプルを送っていただきました♪興味のある方は続きからどうぞ（*^_^*）