あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。年末年始は家族の実家、広島へ。途中、京都で1泊して、天龍寺と延歴寺へ行って参りました、延歴寺へ着くまで、信号トラブルで電車が止まってしまったり、雨がふってきちゃったり、タクシーが来なかったりと大変だったけれど、ケーブルカーの途中で雪が舞いはじめ、わぁわぁと言っているあいだに景色は雪山にかわり。この冬はじめての積雪だったこと

しばらく更新していませんでしたが、元気にしております。 毎日、お弁当も作っていました。 なんとなく、更新をさぼっていただけ…デス。 ブログをお休みしているあいだ、 一年ほど前にはじめた踊りのイベントに初参加したり、していました。 年齢も、20代30代独身女子、子育て真っ盛り組、子育て一段落組、50代60代の先輩組とバラバラ。 通っているお教室も、通勤帰り時間の夜レッスンや、お子さま連れOKのレッスンや、各地スポー

ささみのゴマたっぷり焼き
時間が経っても香ばしい出来上がり
ごぼうのピリ辛揚げ

ごぼうは太めに切るのがポイントです

えびとはんぺんのハンバーグ
プリプリふわふわのハンバーグ

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炙りマグロ丼×食べるラー油

マグロはフライパンでサッと炙る程度でOK
食べるラー油の作り方はこちらから

豚肉とキノコの食べるラー油炒め

キノコは手早く炒めるのがコツ！

余っ...

料理を作れる男性は女性に喜ばれるけど、料理はなかなか難しい…そんな風に思っていませんか？
実は簡単にできて、なおかつおいしく、女性受けも良い料理って結構あるんですよ（実践済みです　笑）

たくさんレパートリーがある必要はないので、自分が好きな料理を1～2品作...

材料：
白菜　　　1/4個
えのき　　　1/2パック
しいたけ　　　1/2パック
ブナピー　　　1/2パック
長ネギ　　　1/2本
鶏ゴマつくね
鶏ひき肉　　150g
長ネギ　　　1/2本
片栗粉　　　大さじ2
白ゴマ　　　大さじ2
しょうゆ　　小さじ1
塩　　ひとつまみ
こしょう　　適量

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丸麦　　1/3カップ
鶏挽肉　　200g
卵　　1個
小麦粉　　大さじ1
ベーキングパウダー　　小さじ1
塩　　小さじ1/2
こしょう　　　適量
揚げ油　　　適量

１、丸麦は水洗いし、水から火にかけ沸騰してから20分ゆでて柔らかくして、冷水で粗熱を取る。
２、水気を切った丸麦...