ハリドワールのお土産屋さんで売っていた、貝のキーホルダーです。いろいろな色や形や大きさのものがあります。なんでもガンジス川でとれた貝で作ったらしいです。

常連のお客様よりスイーツのいただきものです。いつもご来店ありがとうございます。スタッフ一同おいしくいただきました。

4月のインド料理教室でご紹介するインド風たまご焼き「エッグブジヤ」を作りました。インドでは朝食の定番料理でもあります。シンプルで簡単な料理ですが、その分いろいろなアレンジができるので、その点もご紹介していきたいと思います。また、日本でもたまご焼きの...