天気が悪いからか、ものすっごーーく蒸し暑い。カミナリもひどかった。 (´Д`|||)暑ーいよぉ~
北海道でこの湿気はすごいめずらしいんじゃないのか?じっとり暑くて、顔もテッカテカだわよ。ピカピカ。
3時のおやつは、東京・ラスク。
いただき物です
緑:ガーリック。 ピンク:シュガー。 紫:黒ゴマ。
軽くて、サクサクッっといっちゃいます
左は黒ゴマで、右がシュガーです。
どちらも甘くておいしいです
ガーリックは、ビールに合いそうだなぁ
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今日は、高校のときの友達のシーちゃんと待ち合わせて、いっしょにお昼を食べました
パスタのAランチは、924円。
石垣島のパッションフルーツ・ジュースを持ってきてくれました
川平ファームのパッションフルーツ・ジュースです。
川平ファームは、シーちゃんの妹さん夫婦がやっているんですって
東京から石垣島に渡って20年だそうです。
私の夢は、沖縄にお店を出すことなので、シーちゃんの妹さんが現実成功しているのを聞いて、
うらやましくなりました
とびっことめんたいこのパスタ。
アイスカフェラテ...
今日は、よく冷えた水ようかんがおやつです
お客さんからいただいた叶匠壽庵の水菓子の詰め合わせから、水ようかんを食べることにしま
した
冷え冷えで、おいしいです
甘すぎるなと思う手前で押さえた、絶妙の甘さです。
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今夜の晩ご飯は、美味しい夏野菜を春巻きにしてみました~^^「ナスとゴーヤの肉春巻き」茄子とひき肉の定番美味しい組み合わせに、ゴーヤを加えたんだけど、ひき肉の旨みにしっかり包まれたゴーヤは苦味が全然気にならないからゴーヤが苦手方にも全然平気!しかも茄子もゴーヤも細かく切ってるしね^^(ちなみにクーピーはゴーヤは全然平気だから、残ったゴーヤで サラダも作っちゃったよ♪)そして、この春巻きの一番のポイントは、揚げずに揚げ春巻き風に仕上がること♪オーブンで焼くだけなんだよ^^♪ひき肉...
甘辛ピーナッツソースが美味い、インドネシアやマレーシアなどの串焼き、サテ。定番屋台料理です。
コレ、ほんとビールが進みます。
先日、友人宅の飲み会で作ったら大好評。ビール片手にみんな食べる食べる。(笑)
屋台では網焼きだけど、家ではフライパンで。それでもこんがりこうばしく焼けます!
ピーナッツバターとおろした玉ねぎ、にんにく、しょうがと鷹の爪にカレー粉、ココナッツパウダー、ニョク