簡単なのに本格的な味わいのレシピが大人気の平野レミが、「簡単で使いやすい鍋」をテーマに考えだした工夫満載の鍋、レミパン。 深さがあるからフライパンとしてだけでなく、シチューやパエリヤなど幅広く使える。最大の特徴はユニークな鍋ぶた。中央に開閉式の蒸気穴がついており、調理中ふたを開けずにその蒸気穴から水や調味料を入れることができる。高温の蒸気や油はねで火傷をする心配も、せっかくの旨味が逃げることもない。さらにふた中央部はガラスつき。調理中のなかの様子が目で確認できてとても便利。ふたは立てて置け、内側の水滴が内部にたまる構造だから周りがべちゃべちゃにならない。 別売りの専用の蒸し台を本体にセットすれば蒸し器に早変わり。手軽に茶わん蒸しや点心など蒸し料理が楽しめる。もちろん中身が見えるからうっかりふたを開けて蒸気で火傷、なんてこともない。 本体内面は高密度3層フッ素コートだから傷がつきにくく丈夫。熱伝導がよくどんな料理も短時間でおいしく仕上がる。そのほか、食材が混ぜやすい形状の鍋底や、持ちやすいフックなど至れり尽くせりのうれしい機能が満載。イエローカラーもかわいらしく、さらに料理が楽しくなりそう。 (中村真紀子)
圧力鍋としてだけでなく、普通の片手鍋としても使用できるハイブリッドな圧力鍋に、調理例を収録した使い方のDVDが付属した、Amazonでのみ買える低価格でお得なセット。容量はたっぷり3.8Lで、スジ肉を煮込んだシチューやカレー、豚の角煮などを短時間で調理できる。 料理が完成したらガラス蓋に取り替えれば、温め直しの際なども別の鍋に移し替えなくて済む。普通の鍋としても利用できるから「圧力鍋は価格の割に使用頻度が低いからもったいない」と、購入を迷っていた人や、キッチンの収納スペースが少ない家庭にピッタリ。炊飯器としても利用できるので「白米は炊飯ジャーで、玄米は圧力鍋で」など家族の好みに合わせて炊きたいときにも重宝する。3.8Lと5.5Lの2サイズから。(三井貴美子)
●付属容器、制音設計などがグレードアップ 付属容器、制音設計などが、イワタニミルサーの最上位機種としてこれまで以上にグレードアップ! ●毎分2万回転の粉砕力! 毎分2万回転という超高速回転のカッターと、強いトルクで、健康に良い乾物類を食べ易い粉末に加工 ●連続使用5分間モーター 加工するのに時間のかかる食品の粉砕や、粉末をより細かく粉砕したいという時には、連続使用時間が長いととても便利。また、続けて使いたいという時にも重宝で、用途が広がる。強力モーターでジュースやペーストも簡単に作れる ●ガラス製容器・カッターは煮沸消毒対応 ガラス製容器は煮沸消毒できるので、ニオイ移りもなく衛生的。カッターも煮沸消毒できるので衛生的。介護食や離乳食作りにも活躍 ●ミクロン容器 ミクロン容器を使えば、より細かなパウダーを作ることができる ●安全設計 モーターが強力なので、ミルサーのカッターには刃が付いていない。刃こぼれの心配がなく、いつまでも安心して使える。また手を切る心配がないので、お手入れも安心 ●モーターを保護する安全装置 誤って長時間作動させたり、調理できないものを入れてしまった場合、モーターの焼き付き故障を防ぐ安全装置が作動する。モーターが動かなくなっても、10秒後にリセットスイッチを押せば、元通りに復帰する ●便利な容器キャップ付き 付属の容器キャップを使えば、ちょっとした保存にも便利 ●安全構造カバースイッチ式
●レシピを見ながらの調理に大活躍 ●使用しないときはたたんで収納でき、角度の調節もできる
●蒸す!焼く!炒める!煮る!茹でる!揚げる!ウーウェンの1台6役 マルチパン ●蒸し料理が可能なワイドなステンレス製スチームトレーとスチームコントローラー付きドーム蓋の組み合わせで料理の幅が広がる ●蓋は、スペースをとらず置き場所に困らないスタンド式 ●ウーウェンの家庭料理20選レシピ付き ●アルミキャスト製で熱保有力に優れた「特厚底」熱むらの少ない全面均一加熱 ●テフロンプラチナ加工、超硬質セラミックダブル配合、高密度3層ふっ素コーティング
お餅を、もっと手軽に、もっとバラエティ豊かな味わいで食べたい。そんな人におすすめしたいアイテムがこの「モッフルメーカー」だ。見た目は一般的なワッフルメーカーと似ているが、餅を美味しく焼けるように焼き温度が調整してあり、餅の厚さや焼き時間を変えることで、サクサクからモチモチまで、様々な食感が楽しめる。 いくつかある楽しみ方の中でも特にユニークなのが、薄いしゃぶしゃぶ餅の間に具材をはさんで焼く「サンドモッフル」。チーズやハムはもちろん、コロッケや天ぷらなどのお総菜、塩辛や明太子などのおつまみ系、さらにアンコなどの甘味まで、多くの具材がばっちりフィットする。新しい味もアイデア次第だ。普段の食事やおやつの時はもちろん、ホームパーティなどでも大活躍しそう。(櫻田もんがい)
●保温力抜群の真空二重構造保温調理鍋 ●保温料理で手間いらず。がんばりママの強い味方 ●長時間保温でいつでもホカホカ ●光熱費がお得で経済的 ●煮くずれや焦げつきの心配もない ●中鍋は熱効率に優れた3層底 ●200VのIH(電磁調理器)を含むすべての熱源に対応