9月14日（金曜日）の晩御飯

この日も、前日にちょこちょこ作っておいたので楽チン♪
仕事から帰って、キャベツちぎって、しめさば切っただけ(*^。^*)

きゅうり・ゴーヤ・セロリのピリ辛漬け

きゅうり・ゴーヤ・セロリ・ちぎった大葉・千切りにした生姜・輪切り唐辛子・鶏がらスープの素・醤油・ごま油・胡椒をビニール袋に入れて揉み揉み。
1昼夜おいておいたので、しっかり味が染みてい

9/13の夕食です。・冷やし蕎麦・根野菜の煮物・サラダいつもボリュームたっぷり、高カロリーメニューが続いているので、たまにはカロリーオフメニューで...

お休みはお出かけして、外でご飯を食べる事が多くなりますよね。
この日は我が家もお出かけで、少し早めの晩ご飯を外でいただきました♪

で、いつも晩ご飯の遅い我が家。
案の定、遅々にお腹がぐぅ〜（やっぱりねw）
翌日のお昼に…と思って買った材料がお夜食に変身！
シーフードの入った海鮮あんかけ焼きそばを作りました(^-^)

海鮮と言っても、エビとイカが入ってるだけなんですが（汗）
野菜やキノコ、そしてお決まりのうずらのたまご〜♪
こういう時は、１皿で満足感いっぱいのものがいいですよね。

さぁて、食べてすぐに寝るとアレだから（笑）
映画でも観てから寝るとしますか(*^-^*)

「海鮮あんかけ焼きそば」

【材料】

3人分

＊中華麺３玉
＊サラダ油大さじ1

＊むきえび150g
＊イカ100g（切り目を入れて一口大に切る）
＊白菜1/8個（一口大のざく切り）
＊しめじ1/2パック
＊人参少々（薄い短冊）
＊うずらたまご（茹で）6個
＊白ネギ1/2本（薄くスライス）
＊ショウガみじん切り小さじ1
＊サラダ油大さじ2

『合わせ調味料』
＊スープ300cc
＊酒大さじ2
＊塩小さじ1/2
＊醤油大さじ1/2
＊オイスターソース小さじ1

今日のお昼はカナと、西八王子スーパーアルプス隣のこんぴらに行きました

カナの、天ざるうどん　１０００円。
揚げたての天ぷらがおいしかったそうです
衣が薄いのも、ＧＯＯＤ

私の、冷やしたぬきうどん　７８０円。
これまた、おいしい

帰りにセブンイレブンで、とろける水ようかんを買いました。

ゆるゆるの水ようかんが、おいしいです

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　また食べてしまった・・・熟成光麺。時計の針はもうすぐ4時を指そうとしていた。...

◆主食◆
調理時間：１０分
調理方法：茹でる
★レシピを載せるほどのものではありませんね（笑）。
　でもよそのお家のラーメンの作り方って、ちょっと気になりませんか・・・
　私は気になるのでアップしちゃいました。