今日はおなじみ火曜日恒例の「作ってみましたシェフレシピ」と仙台放送の番組「こうちゃんの幸せごはん♪」が更新されてます。仙台ローカルですけどWEB上で皆に見てもらえる番組ですw'''[
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おはようございます!昨日は朝から仕事でバタバタしてしまって結局更新できずでした。昨日は仙台もお天気回復モードに入ってて曇り〜晴れに。今日はとっても暖かくなるらしいです。花も満開。すごく綺麗です。って窓から多少見える桜を見てるんですけどね。あぁ〜花見して〜・・・しかも、お気づきの人もいるかもしれませんが、得意の顔文字がいま使えない状況でして・・・引越ししてから自分のPCをまだネットにつないでないんです。だからちがうPCから更新してる関係で何かと不便があったりします。やっぱり慣れたPCじゃないとタイプミスも多いです(ぇ?いつも多い?)さぁ〜今日も昨日に引き続き撮影です!がんばりめ〜す!
'''カプレーゼ風サラダ'''材料(3〜4人前)フルーツトマト 小6個(1個を四等分)きゅうり 1本(乱切り)むきエビ 8尾モッツァレラチーズ 100g(今回はボールの物を使用。普通の物なら適度にカット)オリーブオイル 大さじ2塩・ブラックペッパー 各少々バルサミコ酢 小さじ1.5ドライバジルorフレッシュバジル 少々
'''作り方'''食材はカットしたらボウルに合わせてしっかり冷やしましょう。なんならお皿もしっかり冷やしてください。食材が入ったボウルにオイルと塩コショウ、バルサミコ、バジルで味付け。出来上がりです。白ワインもなんなら冷やしてください!
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