ホーム

「今まで食べた中で一番美味しい！」の作ったワタシも嬉しい晩ごはん。

1
Nice!

暑い、暑い、暑ーーーい！夏ばてにならないように、気をつけないと♪昨日、久しぶりに会った身体が大きい人が、「あれ、○○ちゃん、大きくなった？」って言っていたぞ、夏ばてになって食欲がなくなった方が・・・いえいえ、そんなことない！元気が一番♪【8月6日の晩ごはん】　応援お願いします♪「こちら」↑↑↑　お手製つくね(たれ)

    【お手製つくね(たれ)】(調整中)?：鶏ひき肉・玉ねぎ・大葉・卵黄・日本酒・塩胡椒　たれ：日本酒・みりん・醤油

  1. ?のねばりがでるまでしっかり混ぜ合わせる。成形するのがむずかしいかな？ってくらいゆるい生地を作る。
  2. 生地を細長く成形して串を沈める。(串で具がもちあがらないくらいゆるい生地)
  3. フライパンに少量のサラダオイルを熱して、強火で焼く。焼き目がついたら転がして全体に焦げ目をつけていく。
  4. たれをフライパンに入れて(ちょっと多め)、飴色に生地に絡みつくまで焼いていく。

▽　いつも応援ありがとうございます♪　▽1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの　　　　　にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ　　　 あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)　　　　　　 Ba_gr_2　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

投稿者： 今日 お野菜食べた 投稿日時： 2007-08-07 (火) 16:05