とハウス食品の“ジャパニーズねりスパイス３種”レシピモニターに応募しましたら、当選しました。生しょうが、生わさび、柚子こしょうの３本セットです。今回は、真っ先に「生わさび」を使ってみました。<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分グリーンアスパラ　　　　　　　　　　　　　　　１束生わさび　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１/５マヨネーズ　　　　　　　　　　　　　　　　 大さじ１ １/２<作り方>１．グリーンアスパラは根元を切り落とし、かたいところは　　包丁でこそげて、斜めに切る２．鍋に水を沸騰させ、塩適量入れ、２分くらい茹でて、　　ざるにあける３．生わさびとマヨネーズを混ぜ合わせ、ソースを作る４．２を器に盛り、３のソースをつけて頂きます＊　シンプルな中にも、わさびの辛さがミックスされて　　 美味しいサイドメニューが出来ました。それでは、モニターレポートの報告です。まず、Ｑ１：あなたがねりスパイスを使って作ったのはどんなレシピ？上の「グリーンアスパラのマヨわさソース」です。Ｑ２：３つのねりスパイスの中で、一番気に入ったのはどれ？こちらは、３つ全部使った後にお答えいたします。さらなるグルメ情報は⇒blogranking レシピはこちらにも⇒料理ranking★今日の人気ブログから、うさうさの気になるレシピ★ランキング8位SAKE TO RYOURIさんの[ツナマヨ素麺]です。