【ひとこと】今日の手巻き寿司は、写真の全部（お刺身＋ご飯＋お汁など全部含めて）で3000円弱。一度の夕食にかける金額としては高いけど、外で5人が満足いくまで食べようと思ったら、安い回転寿司でもこれを超えるはず。（それに、回転寿司のネタは、正体に不安を感じます…）子ども達がいつもの2倍くらいの食欲を見せてくれるのも良い良い♪何度目でも、我が家ではいつも大人気＆大満足の手巻き寿司です。回転テーブルへのセッティングは、夫＆4歳＆2歳が協力してくれました（上の写真）。★手巻き寿司　◎酢飯（3分づき米…3合、もち米…0.5合、酢…75g、砂糖（素精糖）…20g、塩…7.5g）、　　ネタ（上から時計回りにホタルイカ、かつお、マグロ、甘エビ、ホタテ、卵焼き、きゅうり）、　　のり、しょうゆ、わさび（大人のみ）。★なめこと豆腐の味噌汁　◎煮干し、昆布、なめこ、木綿豆腐、油揚げ、田舎味噌。　＊今日は一日を通して野菜が不足気味だったので、味噌汁に青菜を入れると良かった…と反省。　　味噌汁の青菜は、意外に抵抗なく子ども達も食べます。　☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">