4月12日の晩ご飯新玉ねぎとお豆のオープンオムレツ　ちょこっと（1枚）ベーコン入り?ベーコン、玉ねぎを炒めて塩・胡椒で味を調え、2分塩茹でしたお豆を入れてざっと混ぜる。?卵3個に塩・胡椒して混ぜておく。油を入れて熱したフライパンに卵を流し入れてざっと混ぜ、?も入れて大きく混ぜつつふんわりと仕上げる。半熟に火が通ったら出来上がり。玉ねぎを1個入れたら多ぎて、全体がまとまらず(^_^;)半分にすればよかったね。作る前から分かってたけど、『半分残してラップして袋に入れて冷蔵庫にしまって。。。』っていう作業が面倒だったのよ（笑）生ハムのサラダレトルトのタンシチューいただきもの。シチュー4袋、カレー4袋のセットなので、これから何度か登場するよ。我が家では、シチューにパンは必需品♪旦那さん用にガーリックトースト、私は何も付けずに焼いてシチューを付けていただきました（*^_^*）シチューにワインも必需品♪これは、先日試飲して買ってきたもの。これは、奥さんのおごりよ〜♪1000円位だったけど、おいしいわ。ナイスセレクト、私(*^^)v食後のおつまみ♪チーズｏｎクラコットいつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）