たかえさんの『新たまねぎのステーキ』♪

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Nice!

4月11日の晩ご飯大きい新玉ねぎ、お得ね〜♪と買ってみたら、双子ちゃんだったわ(*^_^*)P1060628.jpg双子の新玉で作ったのは、新たまねぎのステーキon茹で新キャベツP1060634.jpg『新たまねぎのステーキ』は、呑食愛育のたかえさんのレシピ(→こちら)です。焼いて、バター醤油で味付けした新玉。とろ〜りと甘くておいし〜い♪今、レシピを見に行ってみると、作り方をちょっと間違えてた(^_^;)たかえさんのは油で焼いてからバターをのっけてたけど、私は、バターで焼いちゃった。最後にのっける方が、風味がいいのよね、きっと。今度はオリジナルレシピで作ってみなくっちゃ♪スナップエンドウとベーコンの塩胡椒炒めP1060650.jpgスナップエンドウは筋を取って半分に切り、1分チン。軽く塩を振る。フライパンでベーコンを炒め、こんがりと焼けたらスナップエンドウも入れてさっと炒める。黒胡椒をたっぷりかけて出来上がり。新玉ねぎとちくわのサラダP1060632.jpg市販の餃子P1060648.jpg久々に焼くの失敗した(;´Д`)ノお好み焼き?って感じの全体像はサムネイルで↓(クリックすると大きくなります)P1060644.jpg食後にワイン♪P1060656.jpgワインはうきうきワイン究極水曜日6本セット(白3本、赤3本)送料・代引き手数料無料の中の1本です。いつも遊びに来てくれてありがとう(*^_^*)ba_bro.gif にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ