夕食メニューチキンとポテトのトマト炒めレタスサラダウィンナーとポテトのスープご飯昨日は更新できずにごめんなさい。月曜日は安堵感と達成感でテンションが高くってま～ったく気づいてなかったんやけど・・・、昨日になって疲れが出てきちゃって、フラフラになっちゃってたので、早く寝ちゃいました(*´ω｀)おかげで復活！今朝は、ちゃんと起きたい時間に起きれたし、今週もあとちょっと、がんばれそう♪おかずのお話は続きをどうぞ お急ぎ料理やけん、早く火が通るように、じゃがいも、鶏肉をそぎ切りにして、トマトソースでササッと炒め、最後にチーズをからめた一品。あ、そいえば…、アスパラも入れたんだ！そぎ切りにして、ササッと炒めたことで、じゃがいものホクホク感がないんよね♪食感がよくって、私好み～ヾ(ゝω・｀)ガーリックも効かせとるけん、香もいいよ～(○´∀｀)ﾉﾞこちらのスープのじゃがいもさんは、切り方を変えて、角切りに。ウィンナーも加えることで、旨味がup♪仕上げに片栗粉でとろみをつけとるけん、冷めにくいし、飲みやすくなるっちゃんね+.ﾟ(*´∀｀)bﾟ+.ﾟサラダがい～っぱい食べたかったけん、好きなだけ取り分けられるように、大きめの器に、たっぷり用意しときました！ちぎったレタス、人参、きゅうり、パセリ。結婚のお祝いにいただいた、この器。ものすんごいお気に入り'(´∀｀∩和食器なんやけど、和食にも、洋食にも使えるけん、我が家の食卓で、登場頻度多し！