【ひとこと】　昨日に引き続き、クロッククッカーを使った料理です。朝、野菜と水分とスープの素を入れてLOWでスタート。夕方の帰宅後、カキとクリームコーンを入れてHIGHで1時間でできあがり。　主菜と汁物を兼ねた煮込み料理が2日続いたら、4歳から「ねぇお母さん、お味噌汁は飲まなくていいの？」と聞かれました。いつも「御味噌汁は偉い。日本人の知恵が集まっている」とか、「小さい頃からちゃんと味噌汁を飲んでいれば、病気になりにくい体になれるよ」とか「おかずは残してもいいから味噌汁だけは飲んでね」なんて言って、耳にタコができるくらい味噌汁を礼賛しているので、味噌汁（和の汁物）不在の食卓に、ちょっと変だなと感じたみたいです。“よしよし、それで良いのだっ”と思いつつ、味噌汁用の鍋に明日の準備（煮干しと昆布の浸水）をしました。★カキのコーンシチュー　◎玉ねぎ…2個、じゃが芋…2個、人参…小2本、水…500ml、牛乳…1カップ、　　顆粒洋風だし（生活クラブ）…大さじ2、冷凍カキ（自然解凍）…300g、　　クリームコーン…大1缶（435g）、塩／こしょう…適宜、片栗粉（同量の水で溶く）…大さじ2、　　カブの葉（茹でて刻んだもの）…適宜。　　〓クロッククッカーの内釜に玉ねぎ、じゃが芋、人参、水、牛乳、洋風だしを入れ　　　スイッチを入れます（早く煮たければHIGH、ゆっくり煮たければLOWを選ぶ）。　　〓カキ、クリームコーン、塩、こしょう、水溶き片栗粉を入れて、　　　HIGHで30分〜1時間煮込んだらできあがり。　　〓盛り付けて、青味にカブの葉をのせました。★カブときゅうりの浅漬け　◎カブの根／きゅうり…合わせて約400g、塩／りんご酢／素精糖…小さじ1ずつ。　　＊全部パックに入れて、シャカシャカ振って混ぜ、冷蔵庫に入れておくだけ。　　＊カブときゅうりの大好きな4歳は、カキが苦手。　　　カキの好きな7歳は、浅漬けが苦手。　　　兄弟間でトレードして食べてました。★卵納豆　◎大人のみ。子ども達はドライ納豆ブーム。★キムチ　◎これも大人のみ。★3分づき米ご飯☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">