4月6日の旦那さんのお弁当ピリ辛ポークチャップ大根葉の塩胡椒炒めオムレツ天ぷら旦那さんは仕事。私は、今日もテニススクールに行って来ます♪着々と振替消化中(*^^)v昨晩は、昔からの友達(気が付けばもう19年になる!)2人とお食事♪2人ともまだ小さいお子ちゃま2人のママなので、私とは生活スタイルが全然違う。ママさんネタ、新鮮でおもしろかったな〜♪『ピリ辛ポークチャップ』の作り方 ?とんかつ用の豚肉を5等分にして塩・胡椒・酒で下味を付ける。??を両面こんがり焼き、お皿に取り出す。 ?フライパンをペーパーできれいにしてから、チリソース:ケチャップ:ウスターソース=2:2:1を入れて煮立て、?を戻して味を絡める。黒胡椒を振って出来上がり。2人分作る時は片栗粉をまぶして増量するけど(1枚で二人分)、今日は豪華に、一枚丸ごと入ってるよ〜♪ご飯は片岡シェフプロデュースのシェフズ米入りです♪ご飯がもちっとしておいしい♪これを食べているとお肌の調子がいいような気がします(*^。^*)
いつも遊びに来てくれてありがとう(*^_^*)