【ひとこと】3月29日（土）に、お友達に手作りハムの作り方を教えていただきました。その復習と思って、3月31日（月）に肉の塩漬けをしたので、今日か明日、夫の休みに合わせて燻製しよう…と思っていましたが、明日の午前中は、マンションの草取りに家族全員で参加することになり、燻製は今日に決定。車で20分ほどの距離のところに、BBQのできる公園があるのですが、今日はお花見＆BBQの人たちで混雑して、駐車場の確保が難しいだろうと思い、休みの日にしては早い時間（8時半）に出かけました。パパッと食べた朝食です。★全粒粉33％のツイスト★柳久保小麦100％のブール　◎ラスク風にしました。　　〓スライスして天板に並べ、160℃のオーブンで10分焼き、溶かしバターをハケでぬります。　　〓さらに10分焼いたら火を止め、そのまま10分ほど庫内放置で、できあがり。　　　＊お好みで、溶かしバターに砂糖やシナモンを入れても。★茹でブロッコリ★苺★飲み物（大人はコーヒー、子ども達は麦茶）☆☆☆レシピブログに参加しています☆☆☆<a href="https://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6716" target="_blank">