昨日は 千葉にある、お〜きなホームセンターに行ってきました。
そのレポは後ほどアップする予定ですが、
その前に、土曜日のランチの記事を・・・・。
この日は、前日ひき肉が安く売っていたので、
大量に「ドライカレー」を作ってみました。
レシピの倍の量を作ったので、野菜を刻んだりするのは大変でした。
でも 冷凍保存が出来るので、後でラクが出来るんですよね〜。
得に、ひとりランチの時や
朝食のホットサンドの具などに使えるので便利です☆
レシピはクックパッドにて 写真付きで公開しているので
良かったら↓を参考にしてください。
また、この日の付け合せには、サニーレタス・プチトマト・フェタチーズを
少しづつ盛り付けたサラダや、
デザートにパイナップルを添えてみました。
そして今回は、画像の花(デンファレ)を購入したばかりだったので
テーブルに飾り、アジアンリゾート風なテーブルコーディネートにしてみました。
と、勝手にそう思いこんでいるだけですが、どうかな??? ^^;
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