4月2日の晩ご飯四国八十八ヶ所参りに行っていた母が、途中の駅までお土産を持って来てくれた(*^_^*)うれしいおかずのオマケ付き♪楽チン晩ご飯となりました〜。四国のお土産 ちくわ じゃこ天 黒ごま入り天ぷらじゃこ天と黒ごま入り天ぷらは、フライパンで焼いて、わさび醤油を付けて。ちくわは、わさび醤油or一味入りマヨ醤油で。豚肉と新じゃがの煮物(母作)
ひじきと薄揚げの煮物(母作)
昆布巻き
これは、お正月に旦那さんの実家に行った時にいただいたもの。賞味期限がだいぶ先だからとおいておいたら忘れてたヽ(*’0’*)ツ 急いで食べなくっちゃだわ!らっきょう(母作)
以上、日本酒に合うおいしい晩ご飯でした〜♪私は何もしてないけどね(笑)いつも遊びに来てくれてありがとう(*^_^*)