焦げ目が付いたキャベツっておいしいですよね。特にふんわり柔らかい春キャベツは甘みもたっぷり♪今回は、春キャベツのおいしさいっぱい！甘くておいしいね〜 (*´д`*)ﾊﾌﾝ♪と、思わず顔がほころぶ１品です。炒めてからオーブントースターで焦げ目を付けるだけ。超簡単な２ステップです(^-^)朝ご飯に、パンと一緒にいただいても合いますよ！もちろんワインやビールにもピッタリ♪さ〜て、キャベツの用意はできてますか？人気blogランキングへ。　　「春キャベツとソーセージのチーズ焼き」【材料】3人分＊新キャベツ小さめ1/2玉（一口大に切る）＊粗挽きソーセージ9本＊オリーブ油大さじ2＊塩コショウ＊サラダ油大さじ2＊プロセスチーズ50g程度＊粉チーズ【作り方】　　1.【炒める】　　フライパンにオリーブ油を熱し、強火でキャベツを炒める。　　塩コショウをして、しっかり焦げ目が付いたら脇へ寄せ、　　ソーセージを温まる程度に一緒に炒めます。2.【焼く】耐熱容器にまずキャベツを敷き、上にソーセージを並べます。スライスしたチーズを乗せ、コショウと粉チーズを振りかけてオーブントースターで5分ほど焼き、焼き色が付いたらできあがり。最初に炒める時に、強火でしっかりと焦げ目を付けるのがポイントです。急いで混ぜないで、焼くようにじっくりと炒めてくださいね。シンプルなお料理は、素材の良さが引き立ちますよね。普通にお家にあるチーズで充分においしいけれど、ちょっとスペシャルに仕上げたいときはチーズにこだわってみてくださいね。グリュイエールチーズやパルミジャーノなんかを使えばチーズのおいしさとキャベツのおいしさ、両方が味わえます。仕上げのコショウは少したっぷり目に。甘いキャベツが更に引き立って美味ですよ〜♪いっぱい食べてくださいね(*^-^*)★人気blogランキングに参加しています。おいしそう〜♪と思ってくださったら ←_ρ(￣ ￣*)ﾎﾟﾁｯ♪と一押し応援どうぞよろしくお願いします！★