夕食メニューオムハヤシポテトサラダわかめと貝割菜のコンソメスープずいぶん前の日曜日の夕食です。この日、私はすごく体調が悪くって、夕方少し横になってたんやけど、その間、私の車を洗車してくれたり、こまごまとしたお家の仕事をやってくれたり…、そんな主人に、感謝のキモチをこめて…+｡:.ﾟヽ(*´∀)ﾉﾟ.:｡+彼が大大大好きなオムハヤシを作りました。おかずのお話は続きをどうぞ ハヤシのルーは市販品を使ってるんやけど、ワインやスパイス類、その他いろんなもんを加えて、コクや風味をアップ♪具は牛こま切れ肉、マッシュルーム、しめじ、椎茸、玉ねぎ。きのこ類をた～っぷり入れました(*´∇`)ﾉ生クリームの代わりに、ほんのちょっぴり牛乳を入れた卵をふわっふわの半熟オムレツに仕立ててご飯の上にのっけたら、ルーをたっぷしかけ、ソテーしたピーマンをのっけちゃいました。私はあんまし食べられんかったけん、ほとんど主人に食べてもらったりしてたら、お腹いっぱいなりすぎちゃったみたい・・・(；´Д`Aハヤシオムライスって、大きなお皿に盛りつけたらなんだかご馳走チックに見えるんやけど、具はきのこと、スライスした玉ねぎやけん、火の通りもめっちゃ早いし、カレーよりお手軽♪去年のクリスマスのお料理にリクエストしたほどオムハヤシをとっても気に入ってくれとるので、この日もすっごく喜んで食べてくれましたヽ(^∀^*)ﾉいろいろありがとね。