おはようございます!じゃないですね。こんばんわm(__)mちょっと更新遅くなってしまいました。今日はなんだか朝からバタバタでこれからまた打ち合わせで家を出なければなりません。仙台は雨でちょっぴりというよりはっきりいって寒いです。昨日はすごく天気もよく温かかったので温度差がすごいですね。こういう時こそ体調管理をしっかりしないといけませんね。風邪治ったばっかりなので気をつけます。さぁ〜て今日は韓国料理。これもご飯がすすむくん!材料もシンプルなんでぜひ作ってたべてくださんせ!
'''豚と長ネギのオモニソテー'''材料(4人前)豚バラスライス肉 350g(5cm程度の長さにカット)長ネギ 2本(太さ2cm程度のななめ切り)コチュジャン 大さじ1粉末鶏ガラスープ 小さじ2酒 おおさじ1砂糖 小さじ1唐辛子粉 小さじ2にんにく 1片(みじん切り)生姜 1片(みじん切り)炒りごま 小さじ1
'''作り方'''ボウルにすべての材料を入れて手で揉み込みます。そのまま油をひかないフライパンで焼きあげて出来上がりです。
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