3月23日の晩ご飯旦那さんは仕事の後テニスのため、ちよみちゃんにもらった【梅錦】蔵開（くらびらき）をお供に一人晩酌（*^_^*）いかなごの新子の釜揚げ ポン酢醤油をかけて。新子の釜揚げが食べられる季節は短いから今のうちに食べておかなくっちゃ♪大根おろしやねぎを添えるといいんだけど、一人なので省略。菜の花の蒸し煮　温玉添えオリーブオイルでさっと炒めてから、めんつゆ（薄口醤油ベースのもの）＆とお湯を少し入れて蒸し煮にしました。おいしくってこの量では満足出来ず、半分残しておいた分も作って食べた（笑）鰤の塩焼き＆大根おろしたっぷり4切れで500円と安かったのでお買い上げ〜。でも、あまり脂が乗ってなくて、はまちっぽかった。まあ、普通においしかったけどね(^_^;)ここでやめればいいものを、酔っぱらいなので、こんなのも作って食べちゃった(^_^;)イタリアのお土産にもらったペペロンチーニの素とトマトソースで味付け。ペンネって、ちょっとずつつまめるし、歯ごたえがあるからおつまみにぴったりなのよね。太るけど。。。10時前に帰って来た旦那さんの夜食は、新子の釜揚げといただきものの丹波黒豆うどん旦那さんのリクエストで、鶏肉、卵、ねぎを入りのかけうどんに。一口もらったけど、もちもちしてて、こしのあっておいしいおうどんだったわ♪