得意料理◎ニコニコが嬉しい

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Nice!

冷蔵庫にあるもので、すらきびしい冷蔵庫の中身。お野菜は・・・長ねぎ少し、大葉、トマト、新じゃが、れんこん少し、お肉は・・・なし。お魚は・・・なし。練り製品は・・・なし。あっ、冷凍庫に芥子明太子がある!そう、我家の冷蔵庫はスッカスカ!長ねぎ、れんこん、芥子明太子、大葉で♪ 応援お願いします♪「こちら

    【朝食炒飯】 残りものの野菜・ウィンナーや鮭の具・卵・ご飯 鶏がらスープの素・醤油・塩胡椒
  1. 具はあられ切りに切りそろえる。
  2. フライパンにサラダオイルを熱し、具を炒めておく。
  3. 卵をといて、鶏がらスープの素を加えて味をつける。
  4. 中華鍋にサラダオイルを煙がでるくらい熱し、卵を入れてふわっと焼き、まわりが盛り上がったところでご飯を加え炒める。
  5. 具を加えて、ちょっとだけ焦げ目がつくくらいに炒める。
  6. 醤油を鍋肌につくかつかないかのところに加えて混ぜ、塩胡椒で味を整える。

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