3月21日のお弁当豚肉のWチリソース茹でブロッコリー(チンして塩を振る)オムレツブロッコリーの芯と人参のきんぴら『豚肉のWチリソース』 ?豚の切り落としを3重にして厚みを出す。塩・胡椒・酒で下味を付ける。??に片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。 ?フライパンをペーパーできれいにしてから、チリソース:スイートチリソース:米酢=1:1:1を入れて煮立て、?を戻して味を絡める。最近の我が家のビール事情のお話。ブログを始めた頃は、↑に書いてあるように“1ヵ月にビール5ケース”だったんだけど、今は“1ヵ月に国産ビール4ケース”。安かったカールスバーグ缶5ケース分の金額で買える国産ビールは4ケースになっちゃうのよね。内訳は、キリンラガー2ケース(私が好き)+サントリーモルツ2ケース(旦那さんが好き)。プラス、年に何度かタイのビアチャーンの補充あり♪ビール、2月から順次値上がりしてるよね(>_<)そこで、我が家の酒蔵(ただの使っていない和室です)こんなことになってます!ビール12万円分よ〜♪1月末にラガー10ケース、今月、モルツを20ケース、賞味期限の10月までの分を買占め〜(*^^)v1ケースに付き、300円値上がりすると考えて、300×30=9000円。12万円を半年運用して9000円利益をあげるのって大変でしょ?だから、間違ってないよね?ね?ね?(笑)ちなみに横にちらっと写っている緑の箱は、来月分のENOTECA パーティパック♪ポイントアップにつられて2ケース買っちゃったの(^_^;)写ってないけど、この部屋には、いただきものの日本酒3本、今月分のワインが入ったワインセラーなんかもあるの。まさに酒蔵だね〜(笑)