週末はとっても良いお天気でしたね～！みなさんはどんな風に過ごしましたか？私はというと。。。本にのせる「新作レシピ」の試作に追われていました。。。（涙）作りたいものは決まっているのに、思ったような味が出ない。この2日は、そんなモヤモヤした頭で子供と公園に行ったり、ご飯の支度をしたりしていました。（いつも上の空～）でもつい先ほど、思い描いていた通りのお菓子が完成♪やった～！すっきりした気持ちでブログを更新しています。＾＾さて、そんなモヤモヤの中、気持ちを切り替えようと思って作った「かぼちゃのパウンドケーキ」。オーブンの中で「バァァァ～～～ン！！」と膨らむのを見るのがとっても幸せ。それは私にとって、まさに「癒し」です。美しく焼けたパウンドを見ると、さぁ！また頑張ろう！って気持ちになるんですよね。不思議です。 そして更に翌朝切ってみると、またハッピー！かぼちゃのこの鮮やかなオレンジ色といったらもう！目からも栄養が摂取出来そう。（笑）もちろん、ふんわりしっとりしていて、味も最高でした！（自画自賛！）お菓子って、作って・見て・食べて・嗅いで・時には音からも美味しさが伝わってくる！五感をフルに使って楽しめるものなんですよね。お菓子作りの楽しさを再確認して、明日からまた次のステップへ行けそうです♪スッキリ☆写真撮影も、いつも出来ないような時間帯に出来て新発見！光って大事なんですね。＊いつも応援してくださっているみなさまありがとうございます！今日も「ポチッ」とよろしくお願いします♪きょうのむすこっち。子供と話しをする時、何故か敬語を使ってしまうことがあります。「ちゃんと食べてください」とか、「ありがとうございます」とか。。特に意識して丁寧な言葉を使っている訳ではないけれど、クセ？？？なので、自然と子供もよく敬語を使うようになりました。 「ウインナー食べたいです～！」とか、「～でお願いします！」とか。。（笑）まるでサザ○さんちのタ○ちゃんみたい。（○はいらない？）いつか自分で気付いて止める時が来るのかな？子供の使う敬語って、ちょっと可愛いので、まだしばらくは聞いていたい！私の小さな楽しみです。大好きな花「ミモザ」。やっぱり可愛い！→