お買い物へ行ってこれからはじまる1週間にそなえて作りだめとかしちゃうか、だらだた過ごすか、 悩みどころな日曜日です。頑張れば楽な5日（月から金）が過ごせるのはわかっているけれど、目先の楽を選んじゃう、ダメなワタシ、、、 家族と二人で、ただただただただ、ただただ、だら〜と。 　応援お願いします♪「こちら」  【鰻の卵とじ】 鰻の蒲焼を食べやすい大きさに切っておく。 卵をほぐし、煙がでるくらいに熱した中華鍋でふわっとさせ取り出しておく。 同じ中華鍋で鰻をさっと炒めて、卵をもどし絡めて出来上がり♪ 簡単、、、 　応援お願いします♪「こちら」  ※　鰻のたまごとじ ※　こふきいも ※　新たまねぎ＆わかめサラダ ※　ピーマン肉詰め（冷凍保存をチン） ※　れんこん入りきんぴらごぼう（残りもの） ◆　いつも応援どうもありがとうございます　◆ 一日1回のクリック応援がはげみです！ 　◇　話題が豊富で楽しいブログがいっぱいの　 　　　　　　 　◇　お洒落で美味しそうで素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW賞受賞)