海苔の佃煮を手作りしていたときに思い立った料理です。海苔の香りをかぐと、わさびや酢飯の香りも思い出す。連鎖反応食いしん坊な私☆で、出来たのがこちら。海苔の佃煮にゆず胡椒（酸味＋辛味の最高の調味料だと思って！！）をプラスして水で延ばして煮ました。酸味好きな3歳の娘には、マイナスゆず胡椒して、プラス柚子果汁。酸味苦手な３？歳黒幕には、柚子胡椒のみ。酸味好き３？歳・私には柚子胡椒＋ちょっと酢・・・という組み合わせです。食卓で家族好みにちょこちょこ仕上げるのもなんだか楽しい♪そして　昨日の献立春雨ハンバーグ→◎、煮ました。（レシピはひき肉400gに変更です。調味料はこのまま・・・。HP不調で直せません。すみません）切干大根のマヨタラ和えおくらの海苔柚子煮なすとゴマのお味噌汁ごはん文旦（文旦の故郷の方からメールを頂きました。ありがとうございます。文旦大好きです。小さい頃、父が南へ出張することが多くて＾＾。毎年文旦で、マーマレードも作ります＾＾）＊＊＊続きは育児日記です。（ちょっと下品？なお話なので許してくれる方のみどうぞ）