3月14日のお弁当お好み焼きの豚肉風小松菜とキャベツの塩・胡椒炒め(チンして水気を絞ってから軽く炒める)オムレツきんぴらごぼう『お好み焼きの豚肉風の作り方』 ?豚バラ肉を2〜3つ折にして、塩・胡椒・酒で下味を付ける。(←前日に準備) ??の形を整えつつ片栗粉をまぶし、こんがり焼いてお皿に取り出す。 ?フライパンをペーパーできれいにしてからお好み焼きソース:米酢=2:1を入れて煮立て、?を戻して味を絡める。?一味、かつおぶし、青海苔をかけてざっと混ぜたら出来上がり♪ご飯は片岡シェフプロデュースのシェフズ米入りです♪もちっとしておいしい♪これを食べているとお肌の調子がいいような気がします(*^。^*)