3月13日のお弁当鶏肉のピリ辛焼き小松菜とキャベツの塩・胡椒炒め（チンして水気を絞ってからさっと炒めてます）オムレツきんぴらごぼう＆切干大根の煮物シェフズ米入りご飯、バックが茶色い木の机だと変な色に写る。なので、百均で、白いクロスを買って来て敷いてみた。う〜ん、思った程きれいに写らなかったな。。。『鶏肉のWチリソースの作り方』 ?鶏肉を一口サイズに切り、塩・胡椒・酒で下味を付ける。（←前日に準備） ??に片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。 ?フライパンをペーパーできれいにしてから、Leeさんの秘伝のタレ・豆板醤・酒を入れて煮立て、?を戻して味を絡める。ご飯は片岡シェフプロデュースのシェフズ米入りです♪ご飯がもちっとしておいしい♪これを食べているとお肌の調子がいいような気がします(*^。^*)