まぜまぜ納豆パスタ

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Nice!

 夕食メニューまぜまぜ納豆パスタハムと緑黄色野菜のサラダポテトサラダちょっと前に、手作り餃子をたっくさん入れたお鍋をした日、お野菜もい~~~っぱい入れたんやけど、その中のお野菜、『水菜』に主人がめちゃめちゃ食いつきんしゃったと。「火を通さんでいっぱい食べたいなぁ。水菜さぁ、畑でいっぱい作ろうよー」って。それで翌日、これでもか!ってほど、水菜を生でワシワシ盛り付けてみた(笑)簡単レシピは続きをどうぞ まぜまぜ納豆パスタ0228_02材料 2人分・スパゲティ…150g【(A)納豆ソース】・納豆…2パック・納豆についているタレ…少々・和からし…少々・ネギ…40g・しょうゆ…大さじ2・みりん…大さじ1・ごま油…小さじ1/2・卵黄…1個分・水菜…適宜作り方

  1. 鍋に湯をたっぷりと沸かし塩を加えて、スパゲティを袋裏に書いてある時間通りにゆでる。
  2. スパゲティを茹でている間に、(A)の材料をボウルにすべて合わせ、よく混ぜ合わせておく。
  3. 大き目のお皿に、よく水気を切って適当な大きさに切った水菜をドーナツ状に盛り付けておく。
  4. 茹で上げたスパゲティの湯を切り、(2)とよく混ぜ合わせ、 あたたかいうちに(3)に盛り付ければ出来上がり♪ 

混ぜるだけ~の超簡単パスタ!!卵黄が入っとるけん、パスタとスパゲティの絡みもよくって、ほんのり黄金色でおいしいよ~(´∀`)ノ主人は大好きな納豆と、水菜がどっさり登場したけん、それだけでめちゃめちゃテンションが高くなっとった(≧ω≦。)私が食卓に納豆を出すと、「こぶたちゃんが納豆好きな人でよかったぁ」って妙な喜び方しながらモクモクと食べよんしゃるよ(笑)水菜はパスタと一緒に食べてもいいし、最後にドレッシングをかけて、サラダにして食べてもOK!!すっごく気に入ってくれたみたいやけん、また、納豆パスタ作ってあげよっと+。:.゜ヽ(*´∀)ノ゜.:。+