みなさん、おはようございます！めんそ〜れｗクーブイリチー食べてますか〜？沖縄四日目ですｗそして沖縄の海をみれてない僕ｗなんせ沖縄のおへそ、テンブスにいるんですからそれもそのはずですよねｗやっと昨日で仕事もひと段落。だから今日はこれから観光してきま〜すｗなんとおれのためにレンタカーでユーノスを借りてくださったのでそれで今日はちゅら海までいって海みてきますよ(*^。^*)ｗあぁ〜やっと沖縄堪能ですw料理は結構たべてるんですけどねｗあと公設市場！あれはすごいｗ色とりどりの魚介やら豚の頭とか手とか・・・すごいことになってる市場があってびっくりｗ塩専門店もあったので明日おみやげ買いにいきたいとおもってますｗそんな沖縄日記ですｗ今日も一日がんばりましょうね！！

週刊朝日連載「作ってみましたシェフレシピ」の更新をしてありま〜す↓↓↓↓仙台放送こうちゃんの幸せごはん＆ニンテンドーＤＳソフトの予約などはこちら→'''[ココをクリック]'''

'''豚キムチ煮込みうどん'''材料（二人前）うどん　２玉（ゆで）豚バラ肉　８０ｇ白菜キムチ漬け　５０ｇ白菜 1/8個（食べやすい大きさにカット）もやし　1/2袋シイタケ　２個（スライス）豆腐　1/2丁（食べやすい大きさにカット・絹でも木綿でも）ニラ　1/3束（５ｃｍ程度の長さにカット）粉唐辛子　小さじ２（なければ豆板醤　小さじ１）卵　２個ごま油　小さじ２炒りごま　少々（合わせ調味料）鶏がらスープ　４カップ（市販の素を水で溶いたもの）みそ　大さじ２みりん　大さじ１酒　大さじ２

'''作り方'''土鍋などに（各自小さい鍋でもOK）合わせ調味料を合わせて火にかけます。そこにうどん、白菜、もやし、シイタケ、豆腐、豚肉、キムチの順にきれいに盛り付け、沸騰したら中火くらいにしてことこと４〜５分煮込みます。そこまでいったらあとは卵を落としてニラ、粉唐辛子、いりごまを振って仕上げにごま油をたらしたら出来上がりです。たまごがお好みの加減になったらどうぞ。汗が止まりません。

「こうちゃんの簡単料理レシピシリーズ」累計１４０万部突破！　　　　　　　　　　　　　新刊発売↓↓↓↓２００８年２月７日Ｖｏｌ４！！

　　　'''↓↓レシピ本の購入やこうちゃんの日記など↓↓'''

'''レシピブログというところに登録してみました⇒'''[ココをクリックすると見れます]

にほんブログ村(ココをクリック)]